Mexican Kitchen Essentials

Kevin Ton

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Captura los sabores de México con recetas caseras

Ahora puedes recrear tus platos tradicionales mexicanos favoritos en tu propia cocina con Cocina Mexicana. Este libro de cocina mexicano está lleno de 75 recetas icónicas que representan la mejor cocina casera regional de todo el país. Descubra dónde se originó cada plato y obtenga muchos consejos para preparar comidas mexicanas deliciosas y perfectamente cocinadas, en todo momento.

Dentro de este libro de cocina mexicana, encontrarás:

Una introducción a la cocina mexicana: aprenda sobre siete regiones culinarias diferentes de México, técnicas fundamentales de la cocina mexicana e ingredientes y equipos esenciales que debe tener a mano.
Recetas sencillas y auténticas: cada plato de este libro de cocina mexicana incluye instrucciones claras y detalladas que facilitan la preparación, incluso si nunca antes ha probado cocinar comida mexicana.
Consejos y trucos de recetas: obtenga consejos de expertos para aprovechar al máximo cada plato, desde sugerencias de preparación de alimentos que le ayudarán a ahorrar tiempo en la cocina hasta variaciones de ingredientes que crean sabores nuevos y emocionantes.
Prepare deliciosas comidas mexicanas en casa con la ayuda de este libro de cocina tradicional mexicano.