Sourdough Starter Tracker

MyQuietSpot Inc.

Contiene anunciosCompras directas desde la app

Acerca de esta app

El Rastreador de Masa Madre te ayuda a mantener tu masa madre saludable con sencillos registros de alimentación y recordatorios automáticos.

Diseñado para panaderos caseros que desean controlar su masa madre sin aplicaciones de recetas complejas ni funciones complejas. Solo registros de alimentación, seguimiento de la salud y recordatorios fiables.

CARACTERÍSTICAS:

• No te pierdas ninguna alimentación: recordatorios personalizados según el estado de tu masa madre. Las masas madre activas reciben recordatorios de 12 horas, las refrigeradas semanalmente y las inactivas no.
• Seguimiento del historial de alimentación: registra cada alimentación con el tipo de harina (blanca, integral, centeno, mixta), la proporción de alimentación (1:1:1, 1:2:2, personalizada) y la temperatura opcional.
• Monitoreo del estado de la masa madre: casillas de verificación rápida para olor (ácido, dulce, alcohol), calidad de levado (buena, débil, plana) y actividad de burbujas (activa, escasa, ninguna).
• Múltiples masas madre: gestiona una cantidad ilimitada de masas madre con diferentes horarios. Perfecto para mantener simultáneamente masas madre blancas, integrales y de centeno. • Calendario de alimentación: Calendario mensual visual que muestra todas tus fechas de alimentación de un vistazo.
• Gráficos de frecuencia: Gráficos de barras que muestran tus patrones de alimentación durante los últimos 30 días.
• Proporciones personalizadas: Botones rápidos para proporciones comunes (1:1:1, 1:2:2) o crea proporciones personalizadas para tus necesidades específicas de horneado.
• Soporte para fotos: Agrega fotos al perfil de cada masa madre para seguir visualmente los cambios a lo largo del tiempo.
• Gestión de estado: Marca las masas madre como Activas, Refrigeradas o Inactivas para ajustar automáticamente los recordatorios.
• Notas: Agrega notas opcionales a cada alimentación para la temperatura, detalles de hidratación u observaciones.

Perfecto para:

• Hornear pan de masa madre a diario
• Panaderos artesanos que gestionan varias masas madre
• Panaderos principiantes que aprenden el mantenimiento de la masa madre
• Programas de mantenimiento de la masa madre refrigerada
• Seguimiento del estado de la masa madre a largo plazo
• Preparación para hornear el fin de semana

¿POR QUÉ UN SEGUIMIENTO DE MASA MADRE?

• Sencillo y rápido: registra las tomas en menos de 10 segundos
• Sin desorden de recetas: enfocado solo en la alimentación y la salud de la masa madre
• Funciona completamente sin conexión: sin cuenta ni internet
• Sin suscripciones: la compra única elimina los anuncios
• Creado por panaderos de masa madre, para panaderos de masa madre

Tanto si estás manteniendo una masa madre familiar de décadas de antigüedad como si estás empezando tu aventura con la masa madre, este registro mantiene tu masa madre saludable y tu programa de alimentación al día.

Mantén viva tu levadura. Hornea mejor pan.

Creado por QuickSeed Labs

Novedades

Stability improvements