Herramienta de auditoría fácil y útil para auditar el sistema de gestión de seguridad alimentaria.
Alcance de catering de GFSI:
• Preparación, almacenamiento y, cuando corresponda, entrega de productos alimenticios para consumo en el lugar de preparación o en una unidad satélite.
• Cocción, mezcla y mezcla, preparación de productos componentes.
LA HERRAMIENTA DE AUDITORÍA FDERD PROPORCIONARÁ
Menos tiempo para el informe, más tiempo en el sitio para la auditoría.
Planifique, realice y siga la auditoría en un solo lugar en cada dispositivo
Los datos se almacenan de forma segura
Información en tiempo real para todos sobre el proceso de auditoría
Captura de fotos
Asignar acciones correctivas
Auditoría de seguimiento CAR
Análisis en tiempo real de todos los datos.
Puede ver el nivel de madurez de su sistema con esta herramienta