Xurro asutasid Ramon Covarrubias ja tema naine Chicagos Maxwelli tänava kirbuturul 1996. aastal. Kõik algas parimate churrode valmistamise missioonist, pärast seda, kui proovisin sadu retsepte täiusliku Churro valmistamiseks, mis sai peagi Chicagos kõige populaarsemaks. Ramon alustas toiduautoga, millest sai kirbuturu enim külastatud pood. Kliendid said näha ja kogeda kogu valmistatava toote protsessi ning täita erinevaid maitseid. 2009. aasta jaanuaris avasid Carlos Covarrubias ja tema kolm õde oma esimese kaupluse asukohaga Pilseni naabruses. Täna on Kesk-läänes üksteist asukohta ja 2019. aasta alguses avas Xurro kaks uut asukohta Orlandos, Floridas.
Värskendatud:
12. juuli 2024