گلوتن خانواده ای از پروتئین ها است که در گندم ، جو و چاودار یافت می شود. گلوتنین و گلیادین دو پروتئین اصلی موجود در این دانه ها هستند و آنها در ایجاد مواد غذایی حاوی گلوتن مانند خمیر مانند خاصیت خمیری و خاصیت اسفنجی نان نقش دارند. ماده ای که از یک دانه حاوی گلوتن گرفته شده است می تواند به عنوان "فاقد گلوتن" برچسب گذاری شود.
در رژیم بدون گلوتن ، می توانید غذاهای زیادی از جمله گوشت ، ماهی ، میوه ، سبزیجات ، برنج و سیب زمینی بخورید. همچنین می توانید از غذاهای جایگزین بدون گلوتن و غذاهای فرآوری شده که حاوی گلوتن نیستند استفاده کنید.
یک رژیم غذایی سالم و بدون گلوتن تفاوتی با رژیم غذایی سالم ندارد جز این که حاوی گلوتن نیست. شما هنوز هم باید به دنبال مصرف تعادل پروتئین بدون چربی ، چربی های سالم ، میوه های تازه و سبزیجات مغذی باشید اما باید مراقب باشید که کدام دانه ها را مصرف می کنید. هنوز می توانید از ذرت ، برنج ، کینوا ، گندم سیاه ، پیاز کوهی و سایر دانه های باستانی و همچنین آردهای تهیه شده از مغزها و دانه ها مانند آرد بادام و نارگیل لذت ببرید.
تجربه برنامه رایگان گلوتن
پیمایش این برنامه ساده است و همچنین چندین آموزش در مورد نحوه استفاده از برنامه در دسترس است. از آنجا که دستور العمل مجموعه دستورالعمل های پخت و پز است ، برنامه ما همچنین اطلاعات تغذیه ای ، وعده های غذایی ، کل زمان آماده سازی و توصیه ها را ارائه می دهد تا هنگام آشپزی مشکلی پیش نیاید.
پشتیبانی تم
با فعال کردن حالت تاریک ، تجربه پخت نان را در شب راحت تر کنید.
لیست خرید هوشمند برای دستور العمل های بدون گلوتن
یک لیست خرید سازمان یافته به کاربر اجازه می دهد تا لیست مواد تشکیل دهنده را ایجاد کند ، بنابراین شما هیچ یک از دستور العمل ها را از دست نخواهید داد. همچنین کاربران می توانند موارد را مستقیماً از طریق دستور العمل ها اضافه کنند. همچنین دسترسی آفلاین دارد.
جستجوی دستورهای 1 میلی متری +
جدا از لیست خرید ، برنامه ما همچنین یک ویژگی جستجوی جهانی را فراهم می کند جایی که می توانید دستورالعمل های مورد نظر خود را پیدا کنید یا دستورالعمل های جدید کشف کنید.
غذاهای مورد علاقه خود را جمع کنید
از دکمه نشانک ما برای ذخیره و سازماندهی دستور العمل ها در لیست دستورهای مورد علاقه خود استفاده کنید. آنها همچنین دسترسی آفلاین دارند.
نمایه شخصی
آیا شما یک دستور العمل عالی بدون گلوتن دارید که دوست دارید آن را به اشتراک بگذارید؟ ما دوست داریم که آن را بارگذاری کنید. برای ارسال دستور العمل خوشمزه خود ، تمام آنچه برای ایجاد یک حساب کاربری لازم دارید ، است. علاوه بر این ، می توانید عکس های خوشمزه غذایی خود را نیز بارگذاری کنید.
زبان بومی
یکی دیگر از ویژگی های اصلی برنامه ما پشتیبانی از چندین زبان است. در حال حاضر ، ما حدود 13 زبان اصلی را ارائه می دهیم.
جستجوی دستور العمل ها
دستور یاب می تواند به شما کمک کند تا براساس آنچه در یخچال دارید ، یک دستورالعمل خوب پیدا کنید. شما می توانید لیستی از موادی را که در اختیار دارید ارائه دهید و ایده های جستجوی دستور العمل را پیدا کنید تا هرگز هدر ندهید و هیچ غذایی را هدر ندهید!
تاریخ بهروزرسانی
۲۰ تیر ۱۴۰۳
بهداشت و تناسب اندام
ایمنی داده
arrow_forward
ایمنی با درک اینکه توسعهدهندگان چگونه دادههای شما را جمعآوری و همرسانی میکنند شروع میشود. شیوههای حفظ امنیت و حریم خصوصی دادهها ممکن است براساس استفاده، منطقه، و سن شما متفاوت باشد. توسعهدهنده این اطلاعات را ارائه کرده است و ممکن است آن را درطول زمان بهروزرسانی کند.
این برنامه ممکن است این نوع دادهها را با اشخاص ثالث همرسانی کند
فعالیتها در برنامه، عملکرد و اطلاعات برنامه، و دستگاه یا شناسههای دیگر
هیچ دادهای جمعآوری نمیشود
درباره نحوه اعلام جمعآوری دادهها توسط توسعهدهندگان بیشتر بدانید
دادهها هنگام جابهجایی رمزگذاری میشود
میتوانید درخواست کنید دادهها حذف شود
دیدن جزئیات
رتبهبندیها و مرورها
phone_androidتلفن
tablet_androidرایانه لوحی
۴٫۳
۵۵۷ مرور
5
4
3
2
1
ویژگیهای جدید
✨ Major Update 😍
* A Complete Design Revamp 💫 * More features * New recipes and videos