Keitot ovat loistava vaihtoehto terveelliseen ruokailuun ja voivat auttaa myös laihdutuksessa. Runsaasti kuituja, vitamiineja ja kivennäisaineita, mikä parantaa suoliston kulkeutumista ja tietysti kehosi moitteetonta toimintaa ja sisältää vähän kaloreita.
Meidän on osattava annostella kanan suolaa ja liemiä keittoihin hyvin nesteen kertymisen välttämiseksi. Ihanteellinen on olla lyömättä keittoa tehosekoittimessa ennen juomista, koska tällä tavalla kuidut pysyvät kokonaisina ja tämä voi estää rasvan imeytymisen suolistossa.