L'ALIMENTATION EN UN COUP D'ŒIL
La nouvelle partie de l'application "Savez-vous ce que vous mangez ?" intitulée Nutrition en bref est un guide pratique et clair sur le monde de la nutrition. Contient des informations sur les nutriments, les recommandations nutritionnelles, une alimentation saine et l'indice de masse corporelle (IMC).
ÉČKA
Une partie de l'application Éčka vous permet de rechercher des additifs alimentaires (communément appelés "éčka") par nom ou "code E" ou par catégorie (groupes fonctionnels).
Les additifs alimentaires utilisés doivent être indiqués sur l'emballage alimentaire. La liste des ingrédients doit indiquer le nom de la catégorie (groupe fonctionnel) de l'additif alimentaire, suivi de son nom spécifique ou "code E".
Il est possible de travailler avec cette partie de l'application Éčka sans connexion internet.
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE de A à Z
Une autre partie de l'application "Savez-vous ce que vous mangez ?" est le glossaire Sécurité Alimentaire A-Z. Le dictionnaire contient plus de 800 termes de base liés aux questions de sécurité alimentaire, d'industrie alimentaire, de nutrition et d'autres domaines connexes.
Une connexion de données d'appareil mobile est nécessaire pour travailler avec le dictionnaire de sécurité alimentaire A-Z.
QUI NOUS SOMMES
Le Centre d'Information sur la Sécurité Alimentaire (ICBP) est le centre de communication de la Section Alimentation du Ministère de l'Agriculture.
Plus d'informations sur http://www.bezpecnostpotravin.cz
Dernière mise à jour :
15 mars 2023