O glute é unha familia de proteínas que se atopan no trigo, na cebada e no centeo. A glutenina e a gliadina son as dúas proteínas primarias que se atopan nestes grans e desempeñan un papel na dotación de alimentos que conteñen glute como a masa a súa elasticidade e o pan a súa textura esponxosa. Un ingrediente derivado dun gran que contén glute pode etiquetarse como "sen glute".
Na dieta sen glute, podes comer moitos alimentos, incluíndo carne, peixe, froitas, verduras, arroz e patacas. Tamén podes comer alimentos substitutos sen glute e alimentos procesados que non conteñan glute.
Unha dieta sa e sen glute non é diferente dunha dieta saudable, salvo o feito de que non contén glute. Aínda debería apuntar a consumir un equilibrio de proteínas magras, graxas saudables, froitas frescas e vexetais nutritivos, pero terá que ter coidado cos grans que consome. Aínda podes gozar de millo, arroz, quinoa, trigo sarraceno, raíz de frecha e outros grans antigos, así como fariñas feitas de noces e sementes como fariña de améndoa e coco.
EXPERIENCIA DE APLICACIÓN SEN GLUTEN
Esta aplicación é sinxela de navegar e tamén ten dispoñibles varios titoriais sobre como usar a aplicación.
Como a receita é un conxunto de instrucións para cociñar, a nosa aplicación tamén ofrece información nutricional, racións, tempo total para a preparación e recomendacións para que nada poida saír mal cando cociñas.
Asistencia de temas
Fai a túa experiencia perfecta de cocción do pan máis cómoda pola noite habilitando o modo escuro.
Lista de compras intelixente para receitas sen glute
Unha lista organizada da compra permítelle ao usuario crear unha lista de ingredientes para que non perda ningunha da receita. Os usuarios tamén poden engadir elementos directamente a partir de receitas.
Tamén ten acceso sen conexión.
Buscar 1 M + receitas
Ademais da lista da compra, a nosa aplicación tamén ofrece unha función de busca global
onde podes atopar as receitas que buscas ou descubrir novas receitas.
Recolla os teus alimentos favoritos
Use o noso botón de marcador para gardar e organizar receitas na súa lista de receitas favoritas. Tamén teñen acceso sen conexión.
Perfil persoal
Tes unha marabillosa receita sen glute que che gustaría compartir? Encantaríanos que o subises. Para enviar a túa deliciosa receita só tes que crear unha conta. Ademais diso, tamén podes cargar as túas saborosas fotos de comida.
Lingua nativa
Outra característica clave da nosa aplicación é que admite varios idiomas.
Actualmente, ofrecemos ao redor de 13 idiomas principais.
Buscador de receitas
O buscador de receitas pode axudarche a atopar unha boa receita en función do que teñas na neveira. Podes fornecer unha lista de ingredientes que tes e dar ideas para buscar receitas para que nunca acabes perdendo comida.
Última actualización
10 de xul. de 2024