O CoCo agora é GoCoCo!
Levamos 6 meses traballando nunha nova versión da aplicación, GoCoCo. Con moitas máis funcións:
AXUDÁMOSCHE A COMER SAN DETECTANDO OS PRODUTOS MAIS SAUDABLES.
GoCoCo, a aplicación Conscious Consumers, axúdache a escoller ben os produtos alimenticios que compras dándoche información simplificada e cientificamente fiable sobre o seu valor nutricional real.
RECEITAS DE COCIÑA DE ALIMENTOS SAUDABLES VALIDADAS POLOS NOSOS NUTRICIONISTAS
Unha variedade de receitas deliciosas e saudables que che inspirarán eses días nos que non sabes que cociñar ou facer o teu Plan de Comidas semanal!
UN SEGUIDOR DE HÁBITOS PARA MOTIVATE A COMER ALIMENTOS SAUDABLES
Esta ferramenta axudarache a controlar e reforzar diariamente os teus hábitos saudables:
CLASES DE COACHING NUTRICIONAL
Contidos diarios con exercicios prácticos para aplicar o mesmo día que che axudarán a incorporar hábitos saudables á túa vida!
A aplicación vista en *MasterChef Junior"
"Para todos os expertos, é o sistema máis completo" (Revista Consumer)
Para determinar se un produto é saudable ou non, confiamos na ciencia, e só na ciencia!
A nosa aplicación será moi útil se estás preocupado pola túa saúde e queres coidar a túa dieta diaria. Permitirá consultar toda a información nutricional dos produtos alimenticios (azucres, graxas, sal, proteínas) así como o seu valor enerxético (calorías).
Tamén detectarás cun só clic, escaneando o código de barras, se un produto está ULTRA-PROCESADO.
Partindo dos consellos de Juan Revenga, Biólogo e Dietista-nutricionista moi coñecido en España polo seu rigor científico, El CoCo dáche o poder de elixir conscientemente e non deixarte manipular polas técnicas de marketing de marcas e fabricantes.
APRENDE SOBRE ADITIVOS
Detectámolos e informámosche das súas funcións. Non teñen ningún impacto na nota final dos produtos para non xerar quimiofobia. Lembra que os aditivos per se NON son o problema. O problema son produtos cun perfil nutricional moi baixo.
O CONSUMIDOR CONSCIENTE
O nome El CoCo provén de "Consumidor consciente". Con este proxecto o noso obxectivo é axudar aos consumidores a comprar produtos alimenticios mellores para a súa saúde, e detectar facilmente aqueles produtos presentados polo marketing da marca como saudables pero que en realidade non o son.
OS NOSOS CRITERIOS DE PUNTUACIÓN
O CoCo puntua os produtos alimenticios cunha puntuación de 0 a 10. A escala é un reflexo do valor nutricional de cada produto. Así, 0 é o peor resultado e 10 é o mellor.
A metodoloxía de puntuación que aplicamos é nosa. Non obstante, baséase na aplicación de escalas existentes e traballos científicos especialmente recoñecidos pola súa utilidade e rigor.
Aplicamos 3 filtros:
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DA SAÚDE
A primeira parte do traballo da Organización Mundial da Saúde (OMS), o Modelo de Perfil de Nutrientes, que determina 17 categorías de produtos e clasifícaos en función do seu perfil nutricional.
NOVA: INDICA SE UN PRODUTO ESTÁ ULTRAPROCESADO
O segundo é o sistema NOVA, desenvolvido por un equipo de científicos brasileiros, que clasifica os alimentos en virtude do seu grao de procesado. A definición de alimentos ultraprocesados, que serve na actualidade como referencia mundial para os científicos, procede do sistema NOVA.
O SISTEMA DE ADVERTENCIA POR ALTOS NIVEIS DE GRAXAS, AZUCRES, SODIO E/OU CALORÍAS
O terceiro é o sistema de alerta chileno, que ten en conta certas “liñas vermellas” aplicadas a 4 variables: cantidades de calorías, azucre, graxa saturada e sal. Considérase un dos mellores e máis eficientes sistemas de etiquetaxe dos produtos alimenticios.
Decidimos non utilizar o Nutriscore polas limitacións que ten.
Última actualización
31 de out. de 2024