ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય એ ઘઉં, જવ અને રાઇમાં જોવા મળતા પ્રોટીનનું કુટુંબ છે. ગ્લુટેનિન અને ગ્લિઆડિન એ આ અનાજમાં જોવા મળતા બે પ્રાથમિક પ્રોટીન છે અને તે કણકની સ્થિતિસ્થાપકતા જેવા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ધરાવતા ખોરાક આપવામાં અને તેની સ્પોંગી પોતને બ્રેડ કરવામાં ભૂમિકા ભજવે છે. એક ઘટક કે જે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ધરાવતા અનાજમાંથી લેવામાં આવ્યું છે તેને "ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત" તરીકે લેબલ કરી શકાય છે.
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહાર પર, તમે માંસ, માછલી, ફળ, શાકભાજી, ચોખા અને બટાકા સહિત ઘણા ખોરાક ખાઈ શકો છો. તમે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અવેજી ખોરાક અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાક પણ ખાઈ શકો છો જેમાં ગ્લુટેન નથી.
તંદુરસ્ત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહાર અન્યથા તંદુરસ્ત ખોરાકથી અલગ નથી, સિવાય કે તેમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય નથી. તમારે હજી પણ દુર્બળ પ્રોટીન, તંદુરસ્ત ચરબી, તાજા ફળો અને પૌષ્ટિક શાકભાજીનું સંતુલન લેવાનું લક્ષ્ય રાખવું જોઈએ પરંતુ તમે કયા અનાજનો વપરાશ કરો છો તેના વિશે તમારે કાળજી લેવાની જરૂર રહેશે. તમે હજી પણ મકાઈ, ચોખા, ક્વિનોઆ, બિયાં સાથેનો દાણો, એરોરૂટ અને અન્ય પ્રાચીન અનાજ તેમજ બદામ અને નાળિયેરના લોટ જેવા બદામ અને બીજમાંથી બનાવેલા લોટનો આનંદ લઈ શકો છો.
ગ્લુટેન મફત એપ્લિકેશન અનુભવ
આ એપ્લિકેશન નેવિગેટ કરવા માટે સરળ છે અને એપ્લિકેશનનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તેના પર બહુવિધ ટ્યુટોરિયલ્સ પણ ઉપલબ્ધ છે.
રેસીપી રસોઈ માટેની સૂચનાઓનો સમૂહ હોવાથી, અમારી એપ્લિકેશન પોષક માહિતી, પિરસવાનું, તૈયારી માટેનો કુલ સમય અને ભલામણો પણ પ્રદાન કરે છે જેથી તમે રસોઇ કરી રહ્યા હો ત્યારે કંઇપણ ખોટું ન થઈ શકે.
થીમ સપોર્ટ
ડાર્ક મોડને સક્ષમ કરીને તમારા સંપૂર્ણ બ્રેડ રસોઈના અનુભવને રાત્રે વધુ આરામદાયક બનાવો.
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત વાનગીઓ માટે સ્માર્ટ શોપિંગ સૂચિ
એક સંગઠિત શોપિંગ સૂચિ વપરાશકર્તાને ઘટકોની સૂચિ બનાવવાની મંજૂરી આપે છે જેથી તમે રેસીપી માટે કોઈપણ વસ્તુ ચૂકશો નહીં. વપરાશકર્તાઓ વાનગીઓમાંથી સીધી આઇટમ્સ ઉમેરી શકે છે.
તેમાં offlineફલાઇન hasક્સેસ પણ છે.
1 એમ + રેસિપિ શોધો
શોપિંગ સૂચિ ઉપરાંત અમારી એપ્લિકેશન વૈશ્વિક શોધ સુવિધા પણ પ્રદાન કરે છે
જ્યાં તમે શોધી રહ્યા છો તે વાનગીઓ કે નવી વાનગીઓ શોધી શકો છો.
તમારા મનપસંદ ખોરાક એકત્રિત કરો
તમારી પસંદની રેસીપી સૂચિમાં વાનગીઓને સાચવવા અને ગોઠવવા માટે અમારા બુકમાર્ક બટનનો ઉપયોગ કરો. તેમની offlineફલાઇન haveક્સેસ પણ છે.
વ્યક્તિગત પ્રોફાઇલ
શું તમારી પાસે એક અદ્ભુત ગ્લુટેન-મુક્ત રેસીપી છે જે તમે શેર કરવા માંગો છો? અમે તેને અપલોડ કરવા માટે તમને ગમશે. તમારી સ્વાદિષ્ટ રેસીપી સબમિટ કરવા માટે તમારે એક એકાઉન્ટ બનાવવાની જરૂર છે. આ ઉપરાંત, તમે તમારા ટેસ્ટી ફૂડ ફોટો પણ અપલોડ કરી શકો છો.
મૂળ ભાષા
અમારી એપ્લિકેશનનું બીજું મુખ્ય લક્ષણ એ છે કે તે ઘણી ભાષાઓને સપોર્ટ કરે છે.
હાલમાં, અમે લગભગ 13 મુખ્ય ભાષાઓ પ્રદાન કરીએ છીએ.
રેસિપિ ફાઇન્ડર
રેસીપી શોધક તમને તમારી ફ્રિજમાં જે છે તેના આધારે સારી રેસીપી શોધવામાં મદદ કરી શકે છે. તમે તમારી પાસેના ઘટકોની સૂચિ પ્રદાન કરી શકો છો અને રેસીપી ફાઇન્ડરથી વિચારોને બાઉન્સ કરી શકો છો જેથી તમે કોઈપણ ખોરાકનો બગાડ ક્યારેય ન કરો!
આ રોજ અપડેટ કર્યું
26 એપ્રિલ, 2024