Ideal Collection je uzbudljiva skupina jedinstvenih i neformalnih ugostiteljskih mjesta u Hampshireu i zapadnom Sussexu. Osnovani 2002. Godine i rođeni smo iz strasti za velikim gostoprimstvom, posvećeni smo vam pružiti najbolje u lokalnim proizvodima, usluzi koja vas čini osmijehom i jedinstvenim, udobnim prostorima, tako da možete što bolje iskoristiti svoje stanke. Naš je pristup vrlo jednostavan, a opet nevjerojatno učinkovit.
Želimo poboljšati život ljudi svakim danom - što uključuje naše ljude, kupce i dobavljače. Za naše ljude shvaćamo da je važno zabavno, podupiruće i osnažujuće radno okruženje.
Za naše kupce želimo pružiti elegantna ugostiteljska mjesta i domaću hranu, kuhanu s vještinom i osjećajem. Za naše dobavljače brinemo o dugoročnim etičkim poslovnim odnosima. Svako naše mjesto ima svoju osobnost, stil i atmosferu. Zalažemo se za proizvodnju visokokvalitetnih jela izvrsnog ukusa koristeći najbolje najbolje lokalne sastojke.