Ամբողջ աշխարհում քաղաքների և քաղաքային բնակչության արագ աճի պայմաններում քաղաքային սննդի մատակարարման հսկայական պահանջարկ կա: Առջևում ավելի կանաչ քաղաքներ են աճում, ասում է ՄԱԿ-ի Պարենի և գյուղատնտեսության կազմակերպությունը (FAO): Վերականգնել մեր էկոլոգիական հիմքերը, նվազեցնել ջերմաստիճանը և ամրապնդել քաղաքի դիմադրողականությունը կլիմայի փոփոխության նկատմամբ:
Ներսի բույսերը ոչ միայն բարելավում են տարածքի ընդհանուր տեսքը, այլև ապացուցված է, որ դրանք բարձրացնում են տրամադրությունը, մեծացնում են ստեղծագործական ունակությունները, նվազեցնում սթրեսը և վերացնում օդի աղտոտիչները՝ դարձնելով ավելի առողջ և երջանիկ:
Տնային այգեգործությունն այն է, ինչ մենք բոլորս կարող ենք անել մեր քաղաքներն ավելի կանաչ դարձնելու համար: Դա այգի է, որտեղ դուք աճեցնում եք ձեր սեփական սնունդը՝ խոտաբույսեր, բանջարեղեն, մրգեր: Ավելին, այն քաղաքների բնակիչներին հնարավորություն է տալիս արտադրել իրենց սնունդը՝ ավելի թարմ, առողջարար, և այդ ընթացքում սովորել տեղական սորտերի մասին: Ձեր սեփական այգում աճեցված մրգերն ու բանջարեղենը կնպաստեն առողջությանը, քանի որ դրանք հարուստ կլինեն սննդանյութերով, հատկապես ֆիտոքիմիկատներով, հակաօքսիդանտներով, վիտամին C-ով, վիտամին A-ով և ֆոլաթթուով՝ առանց կեղծիքի և թունաքիմիկատների վտանգի: Բողկ, լայնատերեւ մանանեխ, չիլի, անանուխ, համեմ, ոլոռ, լոլիկ՝ ձեր խոհանոցի այգին կարող է լինել այնքան հավակնոտ, որքան թույլ է տալիս ձեր երևակայությունը: Ահա թե ինչպես կարող եք շահել՝ աճեցնելով ձեր սեփական խոհանոցային այգին.
1. Մաքուր օդ. ձեր պատշգամբը, պատշգամբը կամ բակը կարող են դառնալ ձեր կանաչ թոքերը՝ շրջապատող փոշու և կեղտի մեջ: Որքան շատ եք տնկում, այնքան ավելի մաքուր օդ՝ լավ թթվածնով:
2. Խոտաբույսերի դետոքս. Խոտաբույսերը շատ կարևոր են մեր սննդի մեջ, որն օգնում է մեր օրգանիզմում դետոքսիկացնող և բուժիչ հատկություններին: Մի քանի խոտաբույսեր և բույսեր, որոնք հեշտ է պահպանել խոհանոցի այգում, կան կիտրոնախոտ, համեմ, կիլանտրոն, անանուխ, տուլսին, նեխուրը, կատվախոտը, սպանախը:
3. Էսթետիկան կարևոր է. բույսերը ձեր տունը դարձնում են ավելի կանաչ, ավելի խաղաղ, բարձրացնում են ձեր տրամադրությունը և ավելի դրական տրամադրվածություն:
4. Մնա հողի վրա. արդիականացումը մեզ արմատախիլ է անում մայր հողից: Ինչպես ասում են հին իմաստունները, մեր մարմինը բաղկացած է հինգ բաղադրիչներից, որոնք ներառում են հող, ջուր, եթեր, օդ և կրակ: Այսպիսով, շատ կարևոր է մնալ կապված երկրի հետ:
5. Օրգանական բանջարեղեն. Սեփական մրգերի և բանջարեղենի աճեցումը կարող է հնարավորություն տալ նվազեցնելու թունաքիմիկատները, որոնք օգտագործվում են առևտրային ոլորտում:
6. Կոմպոստացրեք ձեր թափոնները. բույսերի պարարտանյութերը, որոնք պատրաստված են քայքայվող օրգանական նյութերից, ինչպես խոհանոցի թափոնները, կօգնեն ձեր բույսերին ավելի արագ աճել՝ միաժամանակ օգնելով ձեզ ազատվել ձեր աղբից:
7. Էժան և հեշտ. Խոհանոցային այգիները կարող են օգնել ձեզ աճեցնել իրերը տանը և նվազեցնել շուկայից գնելու անհրաժեշտությունը, հետևաբար՝ գումար խնայել սննդամթերք գնելու վրա:
8. Վերամշակել և օգտագործել. Դուք կարող եք բանջարեղեն վերամշակել ձեր խոհանոցի այգում: Օրինակ, դուք կարող եք հավաքել ձեր անցանկալի բանջարեղենը և դրա համար պարարտություն պատրաստել և նորից օգտագործել այն պարարտանյութի, նոր բանջարեղեն և խոտաբույսեր աճեցնելու համար:
10. Առողջապահական. Դա հիանալի միջոց է ամբողջ ընտանիքը ֆիզիկական ակտիվությամբ ներգրավելու համար: Հայտնի է, որ այգեգործությունը նվազեցնում է սթրեսի հորմոնների մակարդակը:
Այս հավելվածը ամբողջական ուղեցույց է փակ բույսերի, ծաղիկների և բանջարեղենի համար՝ ձեր պարտեզի տարածքից առավելագույնը ստանալու համար:
Սկսեք ձեր տան այգին հիմա:
Վերջին թարմացումը՝
22 դեկ, 2021 թ.