CPQI sta per Coffee Processing and Quality Index. Questa applicazione comprende una varietà di domande suddivise in categorie su misura per facilitare gli audit CPQI giornalieri. Valutando sistematicamente diversi aspetti, aiuta a garantire la qualità e la coerenza delle procedure di lavorazione del caffè. Inoltre, CPQI calcola il punteggio complessivo dell'audit, fornendo preziose informazioni sulle prestazioni e sul rispetto degli standard di qualità nel tempo.
Ultimo aggiornamento
18 giu 2024