CPQI ნიშნავს ყავის დამუშავების და ხარისხის ინდექსს. ეს აპლიკაცია მოიცავს მრავალფეროვან კითხვას, რომელიც შეფუთულია კატეგორიებად, რომლებიც მორგებულია ყოველდღიური CPQI აუდიტის გასაადვილებლად. სხვადასხვა ასპექტების სისტემატური შეფასებით, ის ხელს უწყობს ყავის დამუშავების პროცედურების ხარისხისა და თანმიმდევრულობის უზრუნველყოფას. გარდა ამისა, CPQI ითვლის აუდიტის საერთო ქულას, რაც უზრუნველყოფს ღირებულ შეხედულებებს შესრულების და ხარისხის სტანდარტების დაცვაზე დროთა განმავლობაში.