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앱 정보

E-넘버 앱은 독립적인 과학 연구를 기반으로 식품 내 E-넘버의 건강 위험에 대한 정보를 제공합니다.

E-넘버는 유럽 연합의 승인을 받았기 때문에 안전하다는 것이 사실일까요? 하지만 독립적인 과학 연구는 그렇지 않다는 것을 보여줍니다. 일부 E-넘버의 안전성은 의심스럽고, 경우에 따라서는 위험성이 매우 높을 수도 있습니다.

식품의 목적은 에너지를 얻는 것이 아니라 생명을 유지하는 것입니다. E-넘버를 만드는 화학 물질을 처리하는 과정에서 신체는 섭취하는 에너지보다 더 많은 에너지를 소모합니다. 경우에 따라서는 대장암과 같은 심각한 질병을 유발할 수 있을 정도로 위험성이 높습니다.

1990년대부터 프랑스 여성 코린 구제는 전 세계 E-넘버 연구 결과를 수집하여 수집해 왔습니다. 그녀는 이 데이터를 간편한 안내서로 정리했습니다. 여러 연구에서 E-넘버가 위험성을 지닌다는 결론이 내려지자, 해당 E-넘버는 위험하다고 분류되거나 심지어 권장되지 않기도 했습니다. 많은 연구에서는 식품 제조업체의 비용 때문에 위험성을 발견하지 못했습니다.

이 가이드의 네덜란드어 번역본 "당신의 음식에는 무엇이 들어 있나요?"는 거의 20년 동안 사용되어 왔으며, 그 성과는 매우 좋습니다. 2025년에는 최신 연구 결과를 반영하여 가이드를 전면 개정하고 업데이트했습니다. 편리한 안드로이드 및 아이폰 앱으로도 제공됩니다. 이 앱을 통해 포장에 표시된 첨가물의 위험성을 빠르게 찾아볼 수 있습니다.

이 앱의 특징:
• E-번호 전체 목록
• 숫자 또는 이름으로 검색 기능 제공
• 숫자 키패드를 이용한 숫자 검색 기능으로 바쁜 매장에서도 쉽게 입력 가능
• 위험성을 명확하게 표시: 녹색은 안전, 주황색은 위험, 빨간색은 권장하지 않음
• 각 E-번호에 대한 추가 정보
• 주요 원인에 대한 광범위한 정보 제공
• 앱은 완전히 오프라인으로 작동하므로 사용 중 인터넷 연결이 필요하지 않습니다.
• 전적으로 독립적인 과학적 연구에 기반합니다. 모든 텍스트는 이 가이드를 위해 특별히 작성되었으며 네덜란드어로 번역되었습니다.

앱을 무료로 다운로드하면 E100 범위의 E-번호에 즉시 액세스하여 직접 체험해 볼 수 있습니다. 나머지 E-번호인 E200에서 E1525까지에 대해서는 앱에서 일회성 결제가 필요합니다.

새로운 기능

• Volledig nieuwe revisie
• Nieuwe E-nummers toegevoegd
• Informatie bij alle E-nummers bijgewerkt