๋์ ํธ ์๋ฆฌ๋ฒ ์ฑ์ ๋ง์ ์ฝ๊ณ ๋น ๋ฅธ ์๋ฆฌ๋ฒ์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค. ์ฌ๊ธฐ์๋ ์์ด์คํฌ๋ฆผ, ํจ์คํธ๋ฆฌ, ๊ณผ์ผ ์๋ฌ๋, ์ปค์คํฐ๋, ์ฟ ํค, ํธ๋ฉ ๋ฐ ์ปต ์ผ์ดํฌ์ ๊ฐ์ ๋์ ํธ ์๋ฆฌ๋ฒ์ด ํฌํจ๋ฉ๋๋ค.
์ถ์ ์๋ฆฌ๋ฒ
์ค๊ตญ ๋์ ํธ๋ ์์ ํ ๊ตฌ์ ์ถํ๋ฅผ ์ํด ํ์ํฉ๋๋ค. ๋ค์์ ๊ตฌ๋ฌธ ์์ง์ฃผ์๊ฐ์๋ ๋ช ๊ฐ์ง ์ธ๊ธฐ์๋ ๊ตฌ์ ๋์ ํธ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ๋ํ ๋ฏธ๊ตญ ์ํผ ๋ณผ ๋ฐ ๋ฐ๋ ํ์ธ ๋ฐ์ด์ ๋ํ ๋ง์๋ ๋์ ํธ๋ฅผ ์ฐพ์ต๋๋ค.
๋งค์ ์ธ๊ธฐ์๋ ์ฌ์ด ๋์ ํธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ
๋ง์๋งฌ๋ก ์ด์ฝ๋ฆฟ ์ผ์ดํฌ, ๋น๊ทผ ์ผ์ดํฌ, ๋ผ์ค๋ฒ ๋ฆฌ, ์๊ฐ ๋นต, ๋ฌ ๋ฅด๋ค๋ฆฐ, ๋ผ์ค๋ฒ ๋ฆฌ ์ฝ๋ธ๋ฌ์ ๋ฐ๋๋ผ ์์ด์คํฌ๋ฆผ๊ณผ ๊ฐ์ ์๋ฆฌ๋ฒ๊ณผ ๊ฐ์ ์๋ฆฌ๋ฒ์์ด ๊ณ์ ๋์ ์ธ๊ธฐ๊ฐ ์์ต๋๋ค.
๊ฐ๋จํ ๊ฑด๊ฐํ ๋์ ํธ ์ฌ์ง๊ณผ ํจ๊ป ์ง์นจ์
๋๋ค
๋ชจ๋ ๋์ ํธ ๋ ์ํผ์๋ ์ฌ์ง์ด์๋ ๋จ๊ณ๋ณ ์ง์นจ์ด ์ฌ์์ง๋๋ค. Dessert Recipes ์ฑ์์ ๋ง์ ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฆฌ๋ฒ์ ๋ฌด๋ฃ๋ก ๋ฐ์ผ์ญ์์ค. ๋ค๋ฅธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ ์ฑ๊ณผ ๋ฌ๋ฆฌ ๋์ ํธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ์คํ๋ผ์ธ์ผ๋ก ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ ๊ฒํ๋ฉด Android ์ฉ ๋ฌด๋ฃ ์๋ฆฌ๋ฒ ์ฑ์ด ๋ถ์์ ์ ํฉํฉ๋๋ค.
๊ฐ์ฅ ์ข์ํ๋ ๋ฒ ์คํธ ๋์ ํธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ์์งํ์ญ์์ค
์ฑ์ ์ฆ๊ฒจ ์ฐพ๊ธฐ ์น์
์ ์ข์ํ๋ ๋์ ํธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ์ถ๊ฐํ์ญ์์ค. ์ ์ฅ๋ ์ฌ์ด ๋์ ํธ ๋ ์ํผ๋ฅผ ์คํ๋ผ์ธ์ผ๋ก ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋น ์ฑ์, ๋์๋ฝ ๊ณํ, ์ฃผ๋ง ํํฐ ์์ด๋์ด, ์๋ฆฌ, ์๋ฆฌ ์คํ์ผ ๋ฑ์ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ๊ฑด๊ฐํ ๋์ ํธ ๋ ์ํผ ์ปฌ๋ ์
์ ๋ง๋ค ์๋ ์์ต๋๋ค.
๋์ ํธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ ๊ฒ์
์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ์ด๋ฆ์ด๋ ์ฌ์ฉ ๋ ์ฌ๋ฃ๋ก ๊ฐ๋จํ ๊ฒ์์ผ๋ก ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ์ฐพ์ผ์ญ์์ค. ๋น์ ์ ๋น์ ์ด ๊ฐ์ง ์ฌ๋ฃ๋ก ์ต๊ณ ์ ๋์ ํธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ๊ฒ์ ํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ฐ๋ฆฌ๋ ๋ํ ์ถ์ ๊ฐ์ฌ์ , ํฌ๋ฆฌ์ค๋ง์ค, ํ ๋ก์ ๋ฐ ๊ธฐํ ํน๋ณํ ๊ฒฝ์ฐ๋ฅผ์ํ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ด ์์ต๋๋ค.
์ฌ๋ฃ๋ฅผ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ผ๋ก ๋ณํํ์ญ์์ค
์ฐ๋ฆฌ ๋์ ํธ ์ํ ์๋ฆฌ๋ฒ ์ฑ์ ์ฌ์ฉํ๋ฉด ๋ถ์์์๋ ์ฌ๋ฃ๋ก ์๋ฆฌ ํ ์ โโ์์ต๋๋ค. ์ฌ๋ฃ๋ก ์ฟก์ฆ ํผ์ณ๋ฅผ ํตํด ๋์ฅ๊ณ ์์ ์ฌ๋ฃ๋ก ์๋ฆฌ ํ ์์๋ ๋์ ํธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ๊ฒ์ํ๊ณ ๋ฐ๊ฒฌ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ทจํฅ, ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ๋ฐ ๋ค์ด์ดํธ
์ฐ๋ฆฌ๋ ์ข
์ข
๊ธ๋ฃจํ
ํ๋ฆฌ, ํ์ด๋ก์ค, ์ฑ์์ฃผ์ ์ ๋ฐ ์ผํ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ๋ฐ๋ฅด๋ ์ฌ๋๋ค์๊ฒ ์ฌ์ด ๋์ ํธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ต๋๋ค. ์์ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ๋ฅผ ์๊ณ ์๋ ๊ฒฝ์ฐ ์ ์ ํ, ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ ๋ฌด๋ฃ, ๋ฝํ ์ค ํ๋ฆฌ, ํด์ฐ๋ฌผ ํ๋ฆฌ ๋ฐ ๋
์ฝฉ์๋ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ด ์์ต๋๋ค. ์ ํ์ฑ, ์ฝ๋ ์คํ
๋กค, ์ง๋ฐฉ ๋ฐ ์นผ๋ก๋ฆฌ์ ๊ฐ์ ์์ ์ ๋ณด๋ ๋์ ํธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ ์ฑ์์ ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค.
์์ฌ ๊ณํ ๋ฐ ์ผํ ๋ชฉ๋ก ๋ง๋ค๊ธฐ
์์ฌ ๊ณํ์ ๋์ ํธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ผ๋ก ๋ง์๊ณ ๋น์ด ๋ ๊ฒ์
๋๋ค. ์ ์ ํ ์์ฌ ๊ณํ ๋ฐ ์๋ฃํ ๋ชฉ๋ก์ผ๋ก ๊ฑด๊ฐํ ๋์ ํธ ์๋ฆฌ๋ฒ์ ๋จน๊ธฐ ์์ํ์ญ์์ค.
์ฐ๋ฆฌ๋ ๋ง์ ๋์ ํธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค.
ํธ๋, ์ถ๊ฐ ์คํ, ๋ง์ ๋ฉ๋ก์ฐ ํฌ๋ฆผ ๋ฐ 1 ๊ฐ์ ํฐ ๋ฌ๊ฑ์ ์ฌ์ฉํ์ฌ ์ง์์ ๋ง์๋ ๋์ ํธ ์๋ฆฌ๋ฒ์ ์๋ฆฌํ์ญ์์ค. ์๋ฏธ์ฌ ์ผ์ดํฌ, ์๊ฐ ํธ๋ฐ ์ปต ์ผ์ดํฌ, ํด๋์ ์์ผ ์ผ์ดํฌ, ์๋ฐ Granita ๋ฐ ๋ ๋ ๋ฒจ๋ฒณ ์์ด์คํฌ๋ฆผ๊ณผ ๊ฐ์ ๊ณ ์ ์ ์ธ ๋์ ํธ ์๋ฆฌ๋ฒ์์ํ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ์ฑ์์ ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ฐ๋ฆฌ์ ๊ฐ์ฅ ์ข์ํ๋ ์ฌ์ด ๋์ ํธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์๋ ์ค๋ ์ง ํธ์ด ์ ค๋ก ์๋ฌ๋, ๋ง์๋ Crockpot ์ฌ๊ณผ ํ์ด, ๋ ๋ ๋ฒจ๋ฒณ ์ผ์ดํฌ ๋ฐ ๋ธ๋ผ์ฐ๋๊ฐ ์์ต๋๋ค.
์ฐ๋ฆฌ์ ๊ฑด๊ฐํ ๋์ ํธ ๋ ์ํผ ์ฑ์ ํ์ด, cobblers, brownies ๋ฑ์์ํ ๋ฌด๋ฃ ์๋ฆฌ ์๋ฆฌ๋ฒ์ ๋ง์ด ์ ๊ณตํฉ๋๋ค. ์ด์ ๋์ ํธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ ์ฑ์ ์ฌ์ฉํ๋ฉด ๋ ์ด์ ๋ถํผ๊ฐ ํฐ ๋ ์ํผ ๋ถ์ ํด๋ ํ ํ์๊ฐ ์์ต๋๋ค.
์ค๋ ๋ฌด๋ฃ ๋์ ํธ ์๋ฆฌ๋ฒ ์ฑ์ผ๋ก ์๋ฆฌ๋ฅผ ์์ํ์ญ์์ค.
์
๋ฐ์ดํธ ๋ ์ง
2024. 5. 22.