Глютен - буудай, арпа жана кара буудайда кездешүүчү белоктордун бир тукуму. Глутенин жана глиадин бул дандагы эки негизги протеин болуп саналат жана алар камыр сыяктуу глютен камтыган азыктарга анын ийкемдүүлүгүн, нанга анын губка текстурасын берет. Курамында глютен бар дан алынган ингредиент "глютенсиз" деп жазылышы мүмкүн.
Глютенсиз диетада эт, балык, мөмө-жемиш, жашылча, күрүч жана картошка сыяктуу көптөгөн тамактарды жесе болот. Ошондой эле глютенсиз алмаштыруучу азыктарды жана курамында глютен жок азыктарды жесеңиз болот.
Глютенсиз ден-соолукка пайдалуу тамак-аштын курамында глютен жок экендигин эске албаганда, ден-соолукка пайдалуу тамактан эч айырмасы жок. Сиз дагы эле арык протеин, пайдалуу майлар, жаңы мөмө-жемиштер жана аш болумдуу жашылчалардан турган балансты колдонууну максат кылышыңыз керек, бирок кайсы данды жегениңизге этият болуңуз. Жүгөрү, күрүч, квиноа, гречка, жебе тамыры жана башка байыркы дан өсүмдүктөрү, ошондой эле бадам жана кокос уну сыяктуу жаңгактардан жана уруктардан жасалган ундардан ырахат ала аласыз.
ГЛЮТЕН КОЛДОНМОСУНУН ТАЖРЫЙБАСЫ
Бул колдонмону багыттоо үчүн жөнөкөй жана колдонмону колдонуу боюнча бир нече окуу куралдары бар.
Рецепт тамак бышыруу боюнча көрсөтмөлөрдүн топтому болгондуктан, биздин колдонмо тамактануу учурунда эч нерсе туура эмес болуп кетпеши үчүн тамак-аш жөнүндө маалымат, порция, даярдануу үчүн жалпы убакыт жана сунуштар берилет.
Теманы колдоо
Караңгы режимди иштетип, нан бышыруу тажрыйбаңызды түнкүсүн ыңгайлуураак кылыңыз.
Глютенсиз рецепттер үчүн акылдуу соода тизмеси
Уюшулган соода тизмеси колдонуучуга ингредиенттердин тизмесин түзүүгө мүмкүнчүлүк берет, ошондо сиз рецепт боюнча эч нерсени өткөрүп жибербейсиз. Колдонуучулар рецепттерден түз эле нерселерди кошо алышат.
Ошондой эле, оффлайн режиминде мүмкүнчүлүк бар.
1M + Recipes издөө
Соода тизмесинен тышкары биздин колдонмо глобалдык издөө мүмкүнчүлүгүн берет
анда сиз издеген рецепттерди таба аласыз же жаңы рецепттерди таба аласыз.
Сүйүктүү тамактарыңызды чогулт
Сүйүктүү рецепттер тизмесинде рецепттерди сактоо жана иреттөө үчүн биздин кыстарма баскычын колдонуңуз. Ошондой эле, алар оффлайн режиминде мүмкүнчүлүк алышат.
Жеке Профиль
Сизде бөлүшкүңүз келген сонун глютенсиз рецепт барбы? Даамдуу рецебиңизди тапшыруу үчүн аккаунт түзүшүңүз керек. Мындан тышкары, сиз даамдуу тамак-аш сүрөттөрүңүздү жүктөй аласыз.
Эне тили
Биздин колдонмонун дагы бир негизги өзгөчөлүгү бул бир нече тилди колдойт.
Учурда биз болжол менен 13 негизги тилди сунуштайбыз.
Recipes Finder
Рецепт тапкыч муздаткычыңыздагы нерсенин негизинде жакшы рецепт табууга жардам берет. Сизде бар ингредиенттердин тизмеси берилип, рецепт издөөчүдөн идеялар чыгып кетиши мүмкүн, ошондо эч качан тамакты текке кетирбейсиз!
Качан жаңырды
2024-ж., 10-июл.
Ден-соолук жана дене-бойду чыңдоо