HealthFood

Tumorzentrum München

À propos de l'application

Ökologisch, artgerecht, regional und vieles mehr

Die Grundidee für diese App war der Wunsch, dem Patienten in einer belastenden Situation wie einer KREBSERKRANKUNG die bestmögliche Ernährung mit hohem Genussfaktor und damit auch einem wichtigen Entspannungsfaktor zuteil werden zu lassen. Aufgrund des großen Interesses für gesunde, genussreiche Ernährung verbunden mit Krebsprävention, hat sich gezeigt, dass die App auch über den Kreis der Betroffenen geschätzt wird. Im Mittelpunkt stehen bei uns die Qualität der Zutaten und ihre optimale Verarbeitung und die Bewertung durch wissenschaftliche Ernährungsexperten. Diese App ist eine ständig wachsende Plattform für Rezepte von bekannten Spitzenköchen, die Qualität, Nachhaltigkeit, Kreativität und vor allem Genuss garantiert. Bevorzugt verarbeitet werden regionale und saisonale Produkte, die aus artgerechter Tierhaltung und ökologischem Anbau stammen sollten. Grundsätzlich sollten sich Krebsbetroffene genauso ernähren wie Gesunde, vor allem vielseitig und nährstoffreich. In Einzelfällen wird darauf hingewiesen, welche Zutaten unter Umständen besonders empfehlenswert oder auch zu meiden sind. Generell sind genussfreudige, bewusste Ernährung und Bewegung die wertvollsten Methoden, um Tumorerkrankungen vorzubeugen bzw. dazu beizutragen, einen Rückfall zu verhindern!
Um Ihnen das Kochen nach Anleitung zu erleichtern, haben wir verschiedene Hilfestellungen in die App integriert: z.B. eine Vorlesefunktion, Videosequenzen einzelner, schwieriger Abläufe sowie ganz persönliche Tipps der Sterneköche. Anschauliche Bilder ergänzen jeden einzelnen Schritt der Kochanleitungen und machen Lust auf die gesunden, selbst zubereiteten Gerichte.