ເຈົ້າຮູ້ບໍວ່າລະບົບອາຫານຂອງໂລກມີຄວາມຮັບຜິດຊອບປະມານ 30% ຫາ 40% ຂອງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ (GHGe).
ທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ດີກວ່າສໍາລັບດາວຂອງພວກເຮົາດ້ວຍ ecoSwitch. ພຽງແຕ່ສະແກນບາໂຄດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄະແນນສຸຂະພາບຂອງດາວເຄາະ, ຂໍ້ມູນຄວາມຍືນຍົງ ແລະສຸຂະພາບ ແລະທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າ.
ecoSwitch ໃຊ້ສູດການຄິດໄລ່ທີ່ອີງໃສ່ວິທະຍາສາດທີ່ພັດທະນາໂດຍສະຖາບັນ George ສໍາລັບສຸຂະພາບທົ່ວໂລກ - ສະຖາບັນການຄົ້ນຄວ້າທາງການແພດທີ່ໄດ້ຮັບການເຄົາລົບລະດັບສາກົນ.
ecoSwitch ແມ່ນອີງໃສ່ແພລະຕະຟອມດຽວກັນກັບແອັບ FoodSwitch ທີ່ໄດ້ຮັບຮາງວັນຂອງພວກເຮົາ, ມີຫຼາຍກວ່າ 100,000 ລາຍການອາຫານຫຸ້ມຫໍ່ຂອງອົດສະຕຣາລີໃນຖານຂໍ້ມູນຂອງມັນ, ແລະໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ ORCHA ດ້ວຍຄະແນນການທົບທວນ 74% ໃນປີ 2020 ເຮັດໃຫ້ແອັບ FoodSwitch ເປັນແຫຼ່ງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດສຳລັບແອັບສຸຂະພາບ. ຄໍາແນະນໍາ
ecoSwitch ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຊອກຫາອາຫານທີ່ດີກວ່າສໍາລັບໂລກຂອງພວກເຮົາໃນເວລາຊື້ເຄື່ອງແຫ້ງ
ການສ້າງທາງເລືອກອາຫານທີ່ດີກວ່າສໍາລັບດາວເຄາະຂອງພວກເຮົາແມ່ນໄວແລະງ່າຍ
• ເຄື່ອງສະແກນບາໂຄດ --- ພຽງແຕ່ສະແກນບາໂຄດເພື່ອເບິ່ງການຈັດອັນດັບສຸຂະພາບຂອງດາວເຄາະ ແລະຂໍ້ມູນຄວາມຍືນຍົງຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່.
• ການປະເມີນສຸຂະພາບຂອງດາວເຄາະ--- ເບິ່ງວິທີການທີ່ອາຫານທີ່ທ່ານສະແກນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວດ້ວຍການຈັດອັນດັບດາວແບບງ່າຍໆຂອງພວກເຮົາ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດາວຫຼາຍ, ມັນເປັນອັນຕະລາຍຫນ້ອຍຕໍ່ໂລກຂອງພວກເຮົາ.
• ທາງເລືອກອາຫານທີ່ດີກວ່າ --- ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຜົນກະທົບຄາບອນຕ່ໍາໂດຍອີງໃສ່ສິ່ງທີ່ທ່ານສະແກນ.
• ຂໍ້ມູນຄວາມຍືນຍົງ --- ແຕະໃສ່ລາຍການຕ່າງໆ ເພື່ອເບິ່ງຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ ເຊັ່ນ: ການຮຽກຮ້ອງຄວາມຍືນຍົງ, ຂໍ້ມູນປະເທດທີ່ມາ, ແລະລະດັບການປະມວນຜົນໂດຍອີງໃສ່ການຈັດປະເພດ NOVA.
• ໂໝດການໃຫ້ຄະແນນດາວສຸຂະພາບ--- ເບິ່ງວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ສະແກນຂອງທ່ານມີສຸຂະພາບດີແນວໃດແມ່ນອີງໃສ່ການຈັດອັນດັບດາວສຸຂະພາບ. ການຈັດອັນດັບດາວສູງຂຶ້ນ, ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
• ໂໝດປ້າຍກຳກັບໄຟຈະລາຈອນ--- ເບິ່ງອົງປະກອບຫຼັກຂອງອາຫານໂດຍອີງໃສ່ການໃຫ້ຄະແນນທີ່ມີລະຫັດສີ. ສີແດງແມ່ນສູງ, ສີຂຽວຕ່ໍາແລະອໍາພັນແມ່ນຂະຫນາດກາງ.
ຄຸນສົມບັດເພີ່ມເຕີມ
• 'ຊ່ວຍພວກເຮົາອອກ' ໂດຍການຖ່າຍຮູບຂອງລາຍການທີ່ບໍ່ມີຢູ່ໃນຖານຂໍ້ມູນຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາ.
ກວດເບິ່ງວິດີໂອນີ້. ສາດສະດາຈານ Bruce Neal - ຜູ້ອໍານວຍການບໍລິຫານຂອງສະຖາບັນ George ສໍາລັບສຸຂະພາບທົ່ວໂລກເວົ້າກ່ຽວກັບໂຄງການ FoodSwitch ແລະວິໄສທັດຂອງຕົນເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບ.
https://www.georgeinstitute.org/videos/launch-food-the-foodswitch-program
ecoSwitch ແມ່ນເປັນເຈົ້າຂອງແລະດໍາເນີນການໂດຍສະຖາບັນ George ສໍາລັບສຸຂະພາບທົ່ວໂລກ.
ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ecoSwitch ແລະ FAQs, ກະລຸນາເຂົ້າໄປເບິ່ງ
http://www.georgeinstitute.org/projects/foodswitch.
ອັບເດດແລ້ວເມື່ອ
28 ສ.ຫ. 2025