„JAVA Cocktail Bar & Lounge“ yra išskirtinis rojus, įsikūręs Bristolio istorinės parko gatvės apačioje. Garsusis prabangus pastato interjeras išliko nepažeistas, jo baldai, šviestuvai ir raudonmedžio plokštės buvo paimti iš garsaus prabangaus transatlantinio lainerio „Mauretania“.
Keturiuose pagrindiniuose kambariuose įsikūrusi JAVA dirbs dieną ir naktį, o dienos metu pagrindinis dėmesys bus skiriamas kavinei -baras, kuriame patiekiami pusryčiai, pietūs ir karšti bei šalti gėrimai.
Stilinga ir gyva atmosfera, „JAVA“ kuruoja dekadentišką kokteilių pasirinkimą kartu su savo meniu. Šie patenkinami kokteiliai yra meistriškai sumaišyti mūsų patyrusių miksologų ir yra orientuoti į šiuolaikinius klasikinių gėrimų, kuriuos mes pažinome ir mėgstame, posūkius.