Со брзиот раст на градовите и урбаното население ширум светот, постои огромна побарувачка за урбана понуда на храна. Расте позелени градови на патот напред, вели Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО). Да ги поправиме нашите еколошки основи, да ги намалиме температурите и да ја зајакнеме отпорноста на градот на климатските промени.
Не само што растенијата во затворен простор го подобруваат целокупниот изглед на просторот, туку докажано е дека го зголемуваат расположението, ја зголемуваат креативноста, го намалуваат стресот и ги елиминираат загадувачите на воздухот - што ве прави поздрави и посреќни.
Градинарството во домот е нешто што сите ние можеме да го направиме за да ги направиме нашите градови позелени. Тоа е градина во која ја одгледувате сопствената храна - билки, зеленчук, овошје. Уште повеќе, тоа им дава шанса на жителите на градовите да произведуваат сопствена храна - посвежа, поздрава - и во процесот да учат за локалните сорти. Овошјето и зеленчукот одгледувани во вашата градина ќе го промовираат здравјето, бидејќи ќе бидат богати со хранливи материи, особено фитохемикалии, антиоксиданси, витамин Ц, витамин А и фолна киселина, без ризик од фалсификување и пестициди. Ротквица, широколисен сенф, чили, нане, коријандер, грашок, домати - вашата кујна може да биде амбициозна колку што дозволува вашата имагинација. Еве како можете да добиете со одгледување на сопствена кујнска градина:
1. Чист воздух: Вашиот балкон, тераса или двор може да ви станат зелени бели дробови среде прашината и нечистотијата околу вас. Колку повеќе садите, толку повеќе добивате свеж воздух со добар кислород.
2. Детоксикација од билки: Билките се доста есенцијални во нашата храна што помагаат во детоксикација и лековити својства во нашето тело. Неколку билки и растенија кои се лесни за одржување во градината се маточина, коријандер, цилинтро, нане, тулси, целер, тилчец, спанаќ.
3. Естетиката е важна: Растенијата го прават вашиот дом позелен, помирен, го подигнуваат вашето расположение и прават да се чувствувате попозитивно.
4. Останете приземјени: Модернизацијата не искорени од мајката земја. Како што велат древните мудреци, нашето тело се состои од пет компоненти кои вклучуваат земја, вода, етер, воздух и оган. Затоа е многу важно да останете поврзани со земјата.
5. Органски зеленчук: Одгледувањето сопствено овошје и зеленчук може да понуди можност за намалување на пестицидите кои се користат комерцијално.
6. Компостирајте го вашиот отпад: Растителни ѓубрива, направени со распаѓање на органски материјали, како кујнски отпад, ќе им помогнат на вашите растенија да растат побрзо и ќе ви помогнат да се ослободите од вашето ѓубре
7. Евтини и лесни: Кујнските градини можат да ви помогнат да одгледувате работи дома и да ја намалите потребата за купување од пазар, па оттука, да заштедите пари за купување храна.
8. Рециклирајте и користете: Можете да рециклирате зеленчук во вашата градина во кујната. На пример, можете да го соберете вашиот несакан зеленчук и да направите компост за него и повторно да го користите за компост, одгледување нов зеленчук и билки.
10. Здравје: Тоа е одличен начин да го вклучите целото семејство во физичка активност. Познато е дека градинарството го намалува нивото на хормоните на стресот.
Оваа апликација е целосен водич за внатрешни растенија, цвеќиња и зеленчук за да го извлечете максимумот од вашиот градинарски простор.
Започнете ја вашата домашна градина сега!