Ag Water

The University of Arizona

За апликацијава

Преглед

Правило на Производство на безбедност (PSR) бара одгледувачите да првично се воспостави Профил Микробиолошки Квалитет на вода (MWQP) за секоја површина не се лекува земјоделски извор на вода се користи за време расте активностите опфатени производи (освен зеле). На PSR мора да се примени за секој извор на вода со користење на методот директна примена на вода и годишни истражувања мора да се спроведуваат за тој извор на вода во следните години. Профилот на квалитетот на водата е врз основа на нивото на генерички E. coli во вашиот вода во земјоделството. Начинот на тестирање за генерички E. coli мора да се спроведуваат по американската Агенција за заштита на животната средина (ЕПА) Метод 1603. методи различни од 1603 година може да се користи, но тие мора да бидат научно валидни и покажа дека се барем еквивалентни на ЕПА Метод 1603 во точноста, прецизност и чувствителност.

Ag стан вода е развиена за да:

• Поддршка на лозарите со ГМ и СТВ пресметки, за да се утврди дали нивната вода ги исполнува критериумите за соодветна примена за производство на пред жетвата
• Поддршка на лозарите со донесување на одлуки за управување со вода, ако нивната вода не ги исполнува критериумите во производство Правило на безбедност
• оценка на моменталната состојба на примероци за квалитетот на водата за наводнување за да се утврди веројатноста за микробиолошка контаминација

Дефиниции :

Земјоделски вода е дефинирано во делот "како вода што е наменет за, или постои веројатност да, контактирајте со harvestable дел од опфатени производи или храна-контакт површини."

геометриска средина (ГМ) : ГМ е суштина на просечниот износ на генерички E. coli во вашиот извор на вода. критериуми PSR бара ГМ на или под 126 E. coli CFU / 100ml.

за статистика праг вредност (СТВ): СТВ е мерка за променливоста на генерички нивоа E. coli во вашиот извор на вода. Во едноставни термини, тоа е на ниво каде што 90 проценти од примероците (log вредности) се под вредност. PSR бара СТВ на или под 410 E. coli CFU / 100ml

CFU (колонија формирање на единици) е процена на бактериски концентрација во вашиот вода на 100 ml.

Повеќе информации за владеење на Производство на безбедност и земјоделски вода може да се најде тука: http://www.fda.gov /Food/GuidanceRegulation/FSMA/ucm334114.htm


ПРОФИЛ микробиолошки КВАЛИТЕТОТ НА ВОДАТА

Оваа функција ви овозможува да се утврди вашиот MWQP. Почетната MWQP мора да се утврди со минимум од 20 примероци на вода кои се претставници на користење и собрани во близина на жетвата, како е можно во текот на еден период од најмалку 2 до максимум 4 години. Геометриска средина (ГМ) и статистика праг вредност (СТВ) се пресметува од овие 20 примероци (минимум). ГМ и СТВ се вашите MWQP и треба да се во споредба со критериумите за микробиолошки квалитет согласно правилото на Производство на безбедност.

По првичната MWQP е воспоставена, вредностите на ГМ и СТВ треба да се ажурира еднаш годишно врз основа на најмалку 5 нови примероци. "Ролинг" вредности ГМ и СТВ се пресметува со комбинирање на стари и нови податоци примерок. На пример, за MWQP утврдени со 20 примероци, пет нови примероци ќе бидат во комбинација со најновите 15 примероци од претходната MWQP да се ажурира на MWQP и потврди дека водата се уште се користи соодветно.


МОМЕНТАЛНА СОСТОЈБА НА ВОДА ЗА ЗЕМАЊЕ МОСТРИ

Оваа функција ќе ја проценува тековните услови на животната средина да се утврди можноста за микробиолошка контаминација во извор на вода. Веројатноста на загадување се определува со користење на податоци на животната средина, моменталните временски услови, и внес на податоци корисник кој вклучува квалитетот на водата параметри специфични за извор на вода во прашање.

Што има ново

Updated for the newest version of Android