Со цел да се поттикне производството и преработката на одржливо произведена локална храна и нејзино промовирање како здраво, еколошки и индивидуално добро достапно за сите, пренос на знаење помеѓу вклучените засегнати страни и нивно зајакнување во одредени области на дејствување. , имаме за цел да повлечеме пократки и поефикасни патишта помеѓу производителите и потрошувачите во локалната средина. Без непотребни и расипнички заобиколувања.