Таны таамаглаж байсанчлан намайг Жулиа Винчензо гэдэг бөгөөд би хоол тэжээлийн биологич мэргэжилтэй.
Би Ромын Сапиенза Их Сургуулийг Биологийн Шинжлэх Ухааны чиглэлээр төгссөн бөгөөд Био Анагаахын Судалгаанд хамрагдсан Биологийн чиглэлээр магистрын зэрэгтэй (тийм ээ, төгсөгчдийн комиссын ерөнхийлөгч намайг зарлахдаа бүх зүйлийг дуудах нь буруу байсан), хоолны дэглэм судлалын чиглэлээр II түвшний мастертай. Одоо миний багшаар ажиллаж байгаа Ромын Католик их сургуулийн хоол тэжээл. Миний тухай анхны мэдээлэл: Би амьдралынхаа хамгийн сайн жилүүдийг сурч өнгөрөөсөн бөгөөд дуртайяа аялдаг хүн биш.
Миний тухай мэдэх ёстой хоёрдахь зүйл бол (мөн миний нийтлэлүүдээс гарах нь гарцаагүй) би бол тэр тэнэгүүдийн эцсээ хүртэл биологич юм: Би биологийг бүх ялгааг нь хайрладаг, устаж үгүй болсон амьтдын нөхөн үржихүйн зуршлыг судлах нь надад сонирхолтой санагдсан. эсвэл хэзээ ч харж чадахгүй модны навчны тэгш хэмийг хэлээд гоймонгийн ус буцалгаж эхэлсний дараа яагаад химийн бодисоор давс хийх нь зохистой болохыг эмээдээ тайлбарлахыг шаардаж байна. Би судалгааны ертөнцөөс ирсэн боловч пипетка, халдвартай, цацраг идэвхт эсвэл мэдрэлийн хортой материалаар (хамгийн сайн нь) "лангууны ард" хийх ажилд маш их татагдаж байсан боловч эцэст нь энэ нь надад тохирсонгүй. Би гоймон, мөөг, хиамны шүүслэг тавагны өмнө ирээдүйнхээ талаар эргэцүүлэн бодож байхдаа хоол тэжээлийн салбарт өөрийгөө азгүй тохиолдол гэж үзсэн. Тиймээс би хоол, хүнс гэсэн тэр гайхамшигтай хослолыг судлахад амьдралаа зориулахаар шийдсэн юм.
Миний тухай гуравдахь мэдээлэл: миний хоолны цаг бол хамгийн сайхан цаг юм.
Биологи, химийн чиглэлээр суралцах хүсэл эрмэлзэл нь бусдад хэрэгтэй ажил хийх хүсэл эрмэлзэлтэй хослуулан намайг гайхамшигтай ажил хийх болсондоо баяр баясгалантайгаар дэлхий дээрх миний байр сууринд хүргэсэн.
Шинэчилсэн огноо
2024 оны 8-р сарын 26