Har du noen gang lurt på hva alle e-numrene som finnes i matvarer egentlig er? Og ikke minst, er de skadelige? Vi gir deg svarene.
En ny app for mobiltelefoner gjør det enkelt å sjekke E-nummer i matbutikken.
E-nummerkodenøkkelen gir oversikt over alle godkjente tilsetningsstoffer i Norge.
Visste du at...
- Det er ikke riktig at jo høyere E-nummer et stoff har, jo farligere er det.
- Mange av de vanligste tilsetningsstoffene finnes naturlig i maten.
- Vi bruker tilsetningsstoffer hjemme også, for eksempel når vi bruker bakepulver.