BEZGLUTENOWE SCAN to darmowa aplikacja, która dość wyczerpująco analizuje obecność glutenu w produkcie spożywczym z „SCAN” z kodem kreskowym i czytać wszystkie składniki i tytuły cytowanych w przepisie producenta.
Każde słowo, każde słowo, co tytułowy każdy składnik, co wymieniony dodatek na etykietach jest kontrolowane w celu przedstawienia raport końcowy i szczegółowy zawarcia w obecności lub braku glutenu:
- FRANK OBECNOŚĆ glutenu
- może zawierać gluten (każdy element raportu ma być oceniana przez użytkownika lub sam nie podnosić ryzyko)
- NO glutenu.
Z „SCAN” towaru, aplikacja następnie odpytuje bazę danych żywności i załadować wszystkie zebrane przedmioty: fotografia, markę, etykiet lub orzeczenia, składniki, dodatki, alergeny i śladowe ilości zanieczyszczeń krzyżowych.
Aplikacja wykorzystuje specjalnie opracowany algorytm do analizy produkt zeskanowaniu z finału pełny i szczegółowy raport oraz jasnego i jednoznacznego wyniku:
- EPI GREEN = brak glutenu
- EPI Pomarańczowy = ewentualnej obecności glutenu
- EPI czerwony = frank obecności glutenu
Dobrze opracowany algorytm może zastąpić cały odczyt sam człowiek może być wykonane do etykietowania żywności.
BEZGLUTENOWE SCAN staje się poważny i musi pomóc osób z nietolerancją glutenu.
Ostatnia aktualizacja
17 paź 2023