FoodKeeper

USDA Food Safety and Inspection Service OCIO

Informacje o aplikacji

FoodKeeper może pomóc konsumentom korzystać z żywności, podczas gdy w szczytowej jakości i zmniejszenia ilości odpadów. Czasy przechowywania wymienione są pomyślane jako użytecznych wskazówek i nie są twarde i mocnym zasady. Niektóre produkty mogą pogarszać szybciej, podczas gdy inni mogą trwać dłużej niż czasy sugerowane. Czas będzie się różnić w zależności od warunków uprawy, zbioru technik, procesów wytwórczych, warunki transportu i dystrybucji, natura żywności i temperatury przechowywania. Pamiętaj, aby kupić żywności w rozsądnych ilościach i obracać produkty w swojej spiżarni, lodówki i zamrażarki.

Każdego roku miliardy funtów dobrym jedzeniem zmarnować w Stanach Zjednoczonych, ponieważ konsumenci nie są pewni jego jakości i bezpieczeństwa. odpady spożywcze z gospodarstw domowych stanowią około 44% wszystkich odpadów żywności wyprodukowanej w USA Poprzez zmniejszenie marnotrawstwa żywności poprzez zakup odpowiednich ilości, przechowywanie żywności prawidłowo, gotowanie, co jest potrzebne i kompostowanie, konsumenci mogą zaoszczędzić pieniądze i zmniejszyć ilość jedzenia trafiających na składowiska.