Fundada em 2012, somos uma equipe de padeiros artesanais premiados com lojas em Norwich, Aylsham e Reepham, e presença constante em feiras e eventos por todo o condado. Você pode nos encontrar e conferir nossos horários de funcionamento clicando aqui.
Somos extremamente apaixonados por cada detalhe envolvido na produção de cada um de nossos produtos. Desde a seleção dos grãos, passando pelo trabalho com os agricultores, a moagem da farinha e os inúmeros processos para desenvolver a massa perfeita – cada etapa contribui para o nosso produto final.
Nosso pão é feito de forma tradicional com farinha de alta qualidade, água, fermento natural e sal, sem aditivos artificiais. O pão tem sido um alimento básico em nossa dieta por centenas de anos, sustentando e nutrindo gerações – e continuará a fazê-lo enquanto houver pão de verdade disponível.