Gluten Free Scan

Alain Lecherbault

දැන්වීම් අඩංගුය

මෙම යෙදුම ගැන

ග්ලූටන් රහිත ස්කෑන් ඉතා දීර්ඝ වශයෙන් තීරුකේතය වන "ස්කෑන්" සිට ආහාර නිෂ්පාදන ග්ලූටන් ඉදිරියේ විශ්ලේෂණය හා නිෂ්පාදකයාගේ වට්ටෝරුව උපුටා සියලු අමුද්රව්ය හා මාතෘකා කියවීමට බව නිදහස් අයදුම් වේ.

සෑම වචනයක්, සෑම වචනයක්, සෑම මාතෘකාව, සෑම අමුද්රව්යය, නිෂ්පාදන ලේබල් ලැයිස්තුගත සෑම ආකලන අවසන් වාර්තාව සහ ග්ලූටන් ඉදිරියේ ඇති හෝ නැති පිළිබඳව සවිස්තර නිගමනය ඉදිරිපත් කිරීමට පරීක්ෂාවට:

 - ග්ලූටන් පිළිබඳ ෆෑන්ක් අගාරියා
 - ග්ලූටන් අඩංගු විය හැකිය (මෙම වාර්තාව එක් එක් අංගයක් අවදානම වැඩි කිරීමට තමා පරිශීලක හෝ පරිශීලක නැහැ විසින් ඇගයීමට ලක් කළ යුතු වේ)
 - නෑ ග්ලූටන්.

භාන්ඩයක් වන "ස්කෑන්" සිට, අයදුම්පත් පසුව ආහාර දත්ත විමසුම් හා සියලු එකතු භාණ්ඩ පැටවීම: ඡායාරූප, වෙළඳ නාමය, ලේබල් හෝ සම්මාන, අමුද්රව්ය, ආකලන, අසාත්මිකතාවන්ට හා හරස් දූෂණය අංශු මාත්ර.

අයදුම්පත් සම්පූර්ණ සහ සවිස්තර වාර්තාවක් අවසන්, සහ පැහැදිලි සහ නිශ්චිත ප්රතිඵලයක් සමග, ස්කෑන් නිෂ්පාදන විශ්ලේෂණය සඳහා විශේෂයෙන් නිපද ඇල්ගොරිතමය භාවිතා කරයි:

 - EPI GREEN = ග්ලූටන් නොමැති
 - EPI ඔෙර්න්ජ් ග්ලූටන් ක = හැකි ඉදිරියේ
 - EPI රතු = අවංක ඉදිරියේ ග්ලූටන්

මනාව සැකසුනු ඇල්ගොරිතමය මුළු මානව කියවීම ආහාර ලේබල් කිරීම සිදු කළ හැක පමණක් වෙනුවට හැක.


ග්ලූටන් රහිත ස්කෑන් බරපතල බවට පත් ජනතාව ග්ලූටන් කිරීමට සිටීම උදව් කළ යුතුයි.