ආහාර දිරවීමේ පද්ධති යෙදුම පොදු මාතෘකා සහිත පහත පරිච්ඡේද අඩංගු වේ.
මෙහි මූලික මට්ටමේ සිට ඉහළ මට්ටමේ අන්තර්ගතය අඩංගු වේ
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට හැඳින්වීම
හැඳින්වීම, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරී ව්යුහ විද්යාව, ආමාශයික පත්රිකාවේ බිත්තිය, ආමාශයික පත්රිකාවට ස්නායු සැපයුම.
මුඛය සහ කෙළ ග්රන්ථි
මුඛයේ ක්රියාකාරී ව්යුහ විද්යාව, මුඛයේ ක්රියාකාරිත්වය, ඛේඨ ග්රන්ථි, ලවණවල ගුණ සහ සංයුතිය, ඛේටයේ ක්රියාකාරිත්වය, කෙල ස්රාවය නියාමනය කිරීම, ඛේට ස්රාවය කෙරෙහි ඖෂධ සහ රසායනික ද්රව්යවල බලපෑම. ව්යවහාරික කායික විද්යාව.
බඩ
ආමාශයේ ක්රියාකාරී ව්යුහ විද්යාව, ආමාශයේ ග්රන්ථි - ආමාශයික ග්රන්ථි, ආමාශයේ ක්රියාකාරිත්වය, ගුණ සහ සංයුතිය, ආමාශයික යුෂ වල ක්රියාකාරිත්වය.
අග්න්යාශය
අග්න්යාශයේ ක්රියාකාරී ව්යුහ විද්යාව සහ ස්නායු සැපයුම, අග්න්යාශ යුෂ වල ගුණ සහ සංයුතිය, අග්න්යාශයේ යුෂ වල ක්රියාකාරිත්වය, අග්න්යාශයේ ස්රාවය කිරීමේ යාන්ත්රණය, අග්න්යාශයේ ස්රාවය නියාමනය, අග්න්යාශයික යුෂ එකතු කිරීම, ව්යවහාරික කායික විද්යාව.
අක්මාව සහ පිත්තාශය
අක්මාවේ සහ පිත්තාශයේ ක්රියාකාරී ව්යුහ විද්යාව, අක්මාවට රුධිර සැපයුම, පිත වල ගුණ සහ සංයුතිය, පිත ස්රාවය කිරීම, පිත ගබඩා කිරීම, පිත ලවණ, පිත වර්ණක ගබඩා කිරීම, පිත වල ක්රියාකාරිත්වය, අක්මාවේ ක්රියාකාරිත්වය, පිත්තාශය, පිත්තාශය නියාමනය කිරීම, ව්යවහාරික කායික විද්යාව .
කුඩා අන්ත්රය
ක්රියාකාරී ව්යුහ විද්යාව, අන්ත්ර විලී සහ කුඩා අන්ත්රයේ ග්රන්ථි, succus entericus වල ගුණ සහ සංයුතිය, succus entericus වල ක්රියාකාරිත්වය, කුඩා අන්ත්රයේ ක්රියාකාරිත්වය, succus entericus ස්රාවය නියාමනය කිරීම, succus entericus එකතු කිරීමේ ක්රම, ව්යවහාරික කායික විද්යාව.
මහා අන්ත්රය
මහා අන්ත්රයේ ක්රියාකාරී ව්යුහ විද්යාව, මහා බඩවැලේ ස්රාවයන්, මහා බඩවැලේ ක්රියාකාරිත්වය, ආහාර තන්තු, ව්යවහාරික කායික විද්යාව.
ආමාශ පත්රිකාවේ චලනයන්
මැස්ටික් කිරීම, ක්ෂය වීම, ආමාශයේ චලනයන්, ආමාශය පිරවීම සහ හිස් කිරීම, වමනය, කුඩා අන්ත්රයේ චලනයන්, මහා බඩවැලේ චලනයන්, මලපහ කිරීම, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවෙන් වායූන් ඉවත් කිරීම.
ආමාශ ආන්ත්රික හෝමෝන
හැඳින්වීම, හෝමෝන ස්රාවය කරන සෛල, ආමාශ ආන්ත්රයික හෝමෝන පිළිබඳ විස්තරය.
කාබෝහයිඩ්රේට් ජීර්ණය, අවශෝෂණය සහ පරිවෘත්තීය
ආහාරයේ කාබෝහයිඩ්රේට, කාබෝහයිඩ්රේට ජීර්ණය, කාබෝහයිඩ්රේට අවශෝෂණය, කාබෝහයිඩ්රේට පරිවෘත්තීය, ආහාර තන්තු.
ප්රෝටීන වල ජීර්ණය, අවශෝෂණය සහ පරිවෘත්තීය
ප්රෝටීන් ආහාර, ප්රෝටීන් ජීර්ණය, ප්රෝටීන අවශෝෂණය, ප්රෝටීන් පරිවෘත්තීය.
ලිපිඩවල ජීර්ණය, අවශෝෂණය සහ පරිවෘත්තීය
ආහාරයේ ලිපිඩ, ලිපිඩ ජීර්ණය, ලිපිඩ අවශෝෂණය, ලිපිඩ ගබඩා කිරීම, රුධිරයේ ලිපිඩ ප්රවාහනය කිරීම - lipoproteins, adipose පටක, ලිපිඩ පරිවෘත්තීය.