Celicidad App je bezplatná aplikácia, ktorá vám umožní nájsť viac ako 1900 reštaurácií s bezlepkovou volieb v Španielsku. Aplikácia obsahuje umiestnenia každého z nich, ich základné údaje (adresa, telefón, web ...), rovnako ako ďalšie zaujímavé špecifikácie pre celiakii verejnosti, rovnako ako druh jedla, rebríčku cena, ak majú chleba ak majú pivo, bezlepková diéta, dezerty alebo boli vyškolení niektorými celiakia združenia pôsobiace v Španielsku.
Tak, vďaka Celicidad App, celiakov pacienti môžu ísť von k jedlu doma v pokoji s vedomím, nové miesta a užívať si bez rizika kontaminácie. Okrem toho dokumentácie pre každú reštauráciu obsahuje obrazy najreprezentatívnejšie jedál zriadenie a umožňuje registrovaným užívateľom (bez registrácie), hodnotiť a komentovať ich skúseností v reštaurácii.
Jednou z najužitočnejších vlastností aplikácie je vykonávať vyhľadávanie na základe polohy používateľa, takže môžete vedieť, čo bezlepkovú stravu je bližšie k miestu, kde sa nachádza. Máte tiež možnosť spojený s GPS navigačné mobil, takže stačí vybrať reštauráciu lepok, ktorí chcú ísť, a navigačný systém povedie vás k dosiahnutiu vášho cieľa.
Celicidad tím, tvoriť veľké množstvo celiakov, aktualizuje App týždenne, čím sa počet reštaurácií, bez toho aby sa zvyšuje lepku, ako plynie čas. Ale Celicidad je oveľa viac než len aplikácie, je špecialistom na celiakiu, bezlepkovú diétu a bezlepkové prostredie reštaurovanie. Všetky vaše informácie a vaše projekty možno nájsť v www.celicidad.net.
GFR
Celiakia je chronické multisystémové ochorenie, autoimunitné spôsobené neznášanlivosťou lepku. To sa vyskytuje u geneticky predisponovaných jedincov, ktorých imunitný systém reaguje na lepok prijímať. Lepok je nájsť v obilí, ako je pšenica, jačmeň, raž a ich derivátov proteín. Ovsené vločky je tiež považovaný za obilnina s lepkom, aj keď prirodzene nevedie, ale zvyčajne dosiahne trh kontaminované. Jediná liečba celiakie je prísna bezlepková diéta a život, a to znamená vzdať sa všetkých potravín, ktoré nesú lepok alebo boli kontaminované lepku počas svojho výrobného procesu. To stravovanie mimo domova, je teda činnosť, ktorá nesie určité riziká, vzhľadom k neznalosti na strane reštaurovanie bezlepková diéta sektora. Okrem varenia a pečenia bezlepkového celiakia, reštaurátori musí byť schopný zaručiť úplnú absenciu krížovej kontaminácie pri príprave pokrmov bez lepku.