NutrInform

Ministero dello sviluppo economico

О овој апликацији

За здраву исхрану потребно је јести разноврсно и уравнотежено, уз правилан унос свих група намирница, сваке у правим количинама. Националне смернице за здраву и исправну исхрану предлажу тачне порције за сваку врсту хране, у складу са принципима медитеранске дијете. Да би вам помогла да свакодневно пратите здраву, разнолику и уравнотежену исхрану, ова апликација вам нуди два алата.

Прва је ознака НутрИнформ Баттери сваке хране. Ова етикета пружа информације о нутритивним вредностима сваке намирнице на јасан и транспарентан начин, такође означавајући део који предлажу нутриционисти. Само фотографишите ЕАН код на полеђини сваке упаковане намирнице да бисте имали све информације о исхрани (калорије, со, шећере и масти) на екрану вашег паметног телефона. НутрИнформ Баттери вас обавештава о утицају порције сваког производа на дневну исхрану. И управо зато што је за добру исхрану неопходно сваку намирницу конзумирати у одговарајућим порцијама, НутрИнформ Баттери вас обавештава и о порцији коју треба конзумирати у зависности од врсте хране. Зато препоручујемо да се придржавате предложених порција: то је тајна свакодневног држања здраве, разноврсне и уравнотежене исхране! Наравно, могуће је променити количину у случају да потрошите већу или мању количину од назначене, и видећете како ће вам налепница НутрИнформ Баттери у реалном времену дати информације које се односе на изабрану количину, како бисте имали помоћ да буду свесни калорија и хранљивих материја које су заиста асимилиране. Предложена порција има за циљ да вам помогне да не претерујете у конзумирању намирница, већ да их правилно избалансирате током дана. Али како разумети комбиновани ефекат различитих намирница које се свакодневно конзумирају?

Овде интервенише други алат: батерије ваше дневне исхране, присутне на главној страници апликације. Сваки пут када поједете храну, подаци ће се прикупљати у апликацији и акумулирати за ажурирање батерија ваше дневне исхране. Провера батерија у свакодневној исхрани ће вам помоћи да промените своју исхрану и избегнете ексцесе, захваљујући специфичним информацијама о енергији и хранљивим материјама за контролу потрошње (со, шећери и масти), као што је предложила Светска здравствена организација. У ствари, када се батерија дневне исхране за неку хранљиву материју попуни, знаћете да ћете до краја дана морати да избегавате даљу потрошњу те хранљиве материје и да се крећете ка различитим врстама хране. Под условом, наравно, да енергетска батерија није до краја напуњена! Предложене вредности за калорије, со, шећере и масти представљају референтну потрошњу за просечну одраслу особу, коју не треба прекорачити, коју предлаже ЕФСА (Европска агенција за безбедност хране) и наводи у Уредби (ЕУ) бр. 1169/2011. о снабдевању потрошачима информацијама о храни.

Да би вам олакшали живот, поред података о нутритивним вредностима свих упакованих производа који се дистрибуирају у Италији, апликација такође представља податке о исхрани за преко 300 рецепата за јела која се иначе конзумирају у Италији, избегавајући да уносите податке о исхрани свих производа од стране руку.састојци који се користе за рецепт.

Националне смернице за здраву и исправну исхрану, резултат рада квалификованих стручњака у сектору, извештавају о деловима главних група хране, на основу референтних нивоа уноса хранљивих материја и енергије за италијанско становништво (ЛАРН) које је развио компанија Италиан Хуман Нутритион (СИНУ).

Хвала ГС1 Итали Сервизи, ИЕО - Европском институту за онкологију и кустосима БДА - Базе података о храни за епидемиолошке студије у Италији.