Coffee Brew Timer & Journal

Zeppelin Games

Садржи огласе

О овој апликацији

Скувајте бољу кафу тако што ћете на једном месту чувати време, односе, рецепте, зрна и белешке о дегустацији.

Тајмер и дневник за кување кафе је практичан пратилац за кућне баристе који желе већу конзистентност од прелива и еспреса. Пратите вођени тајмер за кување кафе, израчунајте однос кафе и воде, сачувајте рецепте, организујте зрна кафе и забележите свако кување како бисте се сетили шта је функционисало.

ВОЂЕНИ ТАЈМЕР ЗА КУВАЊЕ КАФЕ
Пратите своје кување корак по корак са јасним временом и циљевима воде. Користите тајмер за сесије преливања као што су V60 рецепти, укључујући цурење, постепено преливање и циљ коначног смањења. Паузирајте или завршите кување када је потребно и држите важне детаље рецепта видљивим док кувате.

КАЛКУЛАТОР ОДНОСА КАФЕ
Брзо израчунајте однос кафе, воде или кувања који вам је потребан. Унесите било које две вредности и решите за трећу или користите уобичајене унапред подешене односе да бисте брже подесили свој рецепт.

САЧУВАЈТЕ И ПОНОВНО КОРИСТИТЕ РЕЦЕПТЕ
Држите омиљене рецепте за кафу спремне за ваше следеће кување. Сачувајте дозу кафе, количину воде, однос, метод и друге детаље рецепта како би поновљена кувања била лакша за репродукцију.

ДНЕВНИК ЗРНА КАФЕ
Направите личну библиотеку зрна кафе за кесице које користите. Забележите детаље као што су:
• Назив зрна и пржионица
• Порекло и процес
• Ниво пржења
• Датум пржења и датум отварања
• Тежина кесице и преостала кафа
• Белешке о дегустацији
• Омиљена зрна
• Фотографије зрна

ДНЕВНИК КУВАЊА КАФЕ
Водите историју својих сесија са кафом и упоређујте резултате током времена. Забележите детаље кувања, оцените сваку шољу, запишите белешке о дегустацији и сачувајте следеће подешавање за следеће кување. Поново прегледајте успешна кувања, поново их скувајте или дуплирајте претходно подешавање и прилагодите га.

ДНЕВНИК ЕСПРЕСА
Подесите еспресо помоћу варијабли које су битне. Забележите дозу, принос, аутоматски однос шољица, време кувања, зрно, подешавање млевења, температуру, белешке о притиску, оцену и белешке о укусу.

Без обзира да ли усавршавате свој дневни напитак, додајете еспресо, тестирате ново зрно кафе или покушавате да поновите одличну шољу, тајмер и дневник за кување кафе вам пружају једно организовано место за кување, израчунавање, евидентирање и побољшање.