American Society of Baking är en gemenskap av bakning yrkesmän som har gått samman för att ge fortbildning, möjligheter till nätverkande och professionell utveckling. Bland ledamöterna finns kommersiella bagare, ingenjörer, mat tekniker och leverantörer av utrustning, ingredienser, och tjänster inom spannmålsbaserad livsmedelsindustri.
Kollegor dela kunskap, stimulera och främja kompetensutveckling och skapa resurser som avancerar industrin och dess anställda.
Föreningens uppgift är att underlätta denna interaktion genom att främja personlig utveckling och professionell utveckling genom utbildning och samverkan. Det är genom interaktion och bidrag från våra medlemmar som vi främjar ömsesidigt meningsaffärsrelationer.
Vår utbildning process sker genom presentation av tekniska artiklar på vår årliga konferens och marknadsplats, som hålls den första veckan i mars i Chicago.
Uppdaterades den
14 mars 2024
Böcker och referensmaterial