Sherehe ya Vancouver na vitu vyote vya Mitaa!
Mgahawa ni kilele cha ndoto ya maisha kwa mpishi ambaye amepika katika mikahawa na hoteli za Vancouver zinazopendwa zaidi. Tunataka kuunda mahali pa kula chakula cha jioni ambapo unaweza kufurahiya kiamsha kinywa chako siku nzima na unaweza kunyakua zingine zilizotengenezwa kwa hisa ya hali ya juu, michuzi, ukivaa kuhifadhi hisa yako mwenyewe.
Kwenye Foodies On Board, ustadi wa Chef Ken wa kuunda sahani ladha zinazoendeshwa na soko, na mchanganyiko usiotarajiwa lakini wa kupendeza wa kupendeza, iko kwenye onyesho kamili.
Menyu yetu ya huduma inayobadilika kila wiki inaendeshwa na misimu na upatikanaji wa viungo. Tunafanya kazi kwa karibu na wakulima na vyama vya ushirika vya shamba kupata vitu vipya zaidi kwenye menyu yetu. Tunaamini hii inaimarisha uchumi wa ndani na mazingira. Wakati viungo havipatikani mahali, tunapata kutoka kwa vyanzo vyenye sifa ambapo bidhaa imevunwa ukizingatia mazingira, uendelevu, na usawa wa uchumi akilini.
Jiunge nasi kila siku kutoka 8:00 asubuhi ili kupakua orodha yetu ya siku nzima ya brunch. Tunatoa bakoni ya kuvuta bila nitrati, ambayo hutumia nyama safi, isiyo na homoni, bora kabisa ya nguruwe ya BC kutoka Johnston. Pia tuna mayai ya kikaboni kutoka shamba la Mto wa Sungura, na unaweza kujenga sahani zako za mayai unayopendelea kwa njia yako.
Tunatumikia kahawa ya Lavazza, kutengeneza ladha ya vinywaji vya muhtasari, ili kuambatana na sisi pia tunatengeneza ndani ya keki mpya ya kuoka kila asubuhi.
Ilisasishwa tarehe
9 Nov 2020