NutrInform

Ministero dello sviluppo economico

இந்த ஆப்ஸ் பற்றி

ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுவதற்கு, மாறுபட்ட மற்றும் சீரான முறையில் சாப்பிடுவது அவசியம், அனைத்து உணவுக் குழுக்களின் சரியான உட்கொள்ளல், ஒவ்வொன்றும் சரியான அளவுகளில். ஆரோக்கியமான மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்துக்கான தேசிய வழிகாட்டுதல்கள், மத்தியதரைக் கடல் உணவுக் கொள்கைகளைப் பின்பற்றி, ஒவ்வொரு வகை உணவுக்கும் சரியான பகுதிகளைப் பரிந்துரைக்கின்றன. ஒவ்வொரு நாளும் ஆரோக்கியமான, மாறுபட்ட மற்றும் சீரான உணவைப் பின்பற்ற உங்களுக்கு உதவ, இந்தப் பயன்பாடு உங்களுக்கு இரண்டு கருவிகளை வழங்குகிறது.

முதலாவது, ஒவ்வொரு உணவின் நியூட்ர்இன்ஃபார்ம் பேட்டரி லேபிள். இந்த லேபிள் ஒவ்வொரு உணவின் ஊட்டச்சத்து தகவலையும் தெளிவான மற்றும் வெளிப்படையான வழியில் வழங்குகிறது, மேலும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பகுதியையும் குறிக்கிறது. உங்கள் ஸ்மார்ட்போனின் திரையில் அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களையும் (கலோரிகள், உப்பு, சர்க்கரைகள் மற்றும் கொழுப்புகள்) வைத்திருக்க, ஒவ்வொரு பேக் செய்யப்பட்ட உணவின் பின்புறத்திலும் உள்ள EAN குறியீட்டை புகைப்படம் எடுக்கவும். NutrInform பேட்டரி தினசரி உணவில் ஒவ்வொரு தயாரிப்பின் பகுதியின் தாக்கத்தை உங்களுக்குத் தெரிவிக்கிறது. மேலும் துல்லியமாக நல்ல ஊட்டச்சத்திற்கு ஒவ்வொரு உணவையும் தகுந்த பகுதிகளில் உட்கொள்வது அவசியம் என்பதால், உணவின் வகையைப் பொறுத்து உட்கொள்ள வேண்டிய பகுதியையும் NutrInform Battery உங்களுக்குத் தெரிவிக்கிறது. எனவே, பரிந்துரைக்கப்பட்ட பகுதிகளைப் பின்பற்றுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்: ஒவ்வொரு நாளும் ஆரோக்கியமான, மாறுபட்ட மற்றும் சீரான உணவைப் பின்பற்றுவதற்கான ரகசியம் இதுதான்! குறிப்பிடப்பட்ட அளவை விட அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ நீங்கள் உட்கொள்ளும் பட்சத்தில் நிச்சயமாக அளவை மாற்றுவது சாத்தியமாகும், மேலும் NutrInform பேட்டரி லேபிள் எவ்வாறு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அளவு தொடர்பான தகவல்களை நிகழ்நேரத்தில் உங்களுக்கு வழங்கும் என்பதை நீங்கள் பார்ப்பீர்கள். கலோரிகள் மற்றும் உண்மையில் ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் பற்றி எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட பகுதி உணவுகளை மிகைப்படுத்தாமல், நாள் முழுவதும் அவற்றை சரியாக சமநிலைப்படுத்த உதவும். ஆனால் ஒவ்வொரு நாளும் உட்கொள்ளும் வெவ்வேறு உணவுகளின் ஒருங்கிணைந்த விளைவை எவ்வாறு புரிந்துகொள்வது?

இங்கே இரண்டாவது கருவி தலையிடுகிறது: உங்கள் தினசரி உணவின் பேட்டரிகள், பயன்பாட்டின் பிரதான பக்கத்தில் உள்ளது. ஒவ்வொரு முறை நீங்கள் உணவை உட்கொள்ளும் போதும், டேட்டா ஆப்ஸில் சேகரிக்கப்பட்டு, உங்கள் தினசரி உணவின் பேட்டரிகளைப் புதுப்பிக்கும். தினசரி உணவின் பேட்டரிகளைச் சரிபார்ப்பது, உலக சுகாதார அமைப்பு பரிந்துரைத்தபடி, நுகர்வு (உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்புகள்) கட்டுப்படுத்த ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் பற்றிய குறிப்பிட்ட தகவலுக்கு நன்றி, உங்கள் உணவை மாற்றவும், அதிகப்படியானவற்றை தவிர்க்கவும் உதவும். உண்மையில், ஒரு ஊட்டச்சத்துக்கான தினசரி டயட் பேட்டரி முழுவதுமாக நிரப்பப்படும்போது, ​​​​மீதமுள்ள நாட்களில் நீங்கள் அந்த ஊட்டச்சத்தை மேலும் உட்கொள்வதைத் தவிர்த்து, பல்வேறு வகையான உணவுகளை நோக்கி நகர வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள். நிச்சயமாக, ஆற்றல் பேட்டரி முழுமையாக நிரப்பப்படவில்லை! கலோரிகள், உப்பு, சர்க்கரைகள் மற்றும் கொழுப்புகளுக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட மதிப்புகள் சராசரி வயது வந்தோருக்கான குறிப்பு நுகர்வைக் குறிக்கின்றன, மீறக்கூடாது, EFSA (ஐரோப்பிய உணவு பாதுகாப்பு நிறுவனம்) பரிந்துரைத்தது மற்றும் ஒழுங்குமுறை (EU) எண். 1169/2011 இல் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. நுகர்வோருக்கு உணவு தகவல் வழங்கல்.

உங்கள் வாழ்க்கையை எளிதாக்க, இத்தாலியில் விநியோகிக்கப்படும் அனைத்து பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட பொருட்களின் ஊட்டச்சத்து தரவுகளுடன், இத்தாலியில் பொதுவாக உட்கொள்ளப்படும் 300 க்கும் மேற்பட்ட உணவு வகைகளின் ஊட்டச்சத்து தரவுகளையும் ஆப்ஸ் வழங்குகிறது. செய்முறைக்கு பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள்.

ஆரோக்கியமான மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்துக்கான தேசிய வழிகாட்டுதல்கள், இத்துறையில் உள்ள தகுதி வாய்ந்த நிபுணர்களின் பணியின் விளைவாக, இத்தாலிய மக்களுக்கான ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆற்றலின் குறிப்பு உட்கொள்ளும் அளவுகளின் அடிப்படையில் (LARN) முக்கிய உணவுக் குழுக்களின் பகுதிகளைப் புகாரளிக்கின்றன. நிறுவனம் இத்தாலிய மனித ஊட்டச்சத்து (SINU).

GS1 Italy Servizi, IEO - ஐரோப்பிய புற்றுநோயியல் நிறுவனம் மற்றும் இத்தாலியில் தொற்றுநோயியல் ஆய்வுகளுக்கான BDA - உணவு தரவுத்தளத்தின் கண்காணிப்பாளர்களுக்கு நன்றி.