เครื่องคำนวณส่วนผสมขนมปังระดับมืออาชีพและทรงพลัง
รสชาติของขนมปังมาจากกระบวนการหมัก โดยทั่วไปคุณสามารถเพิ่มรสชาติได้โดยใช้การหมักแบบช้าๆ หรือแบบเย็น ด้วยการควบคุมกระบวนการหมักที่ดีขึ้น คุณก็สามารถสร้างขนมปังที่อร่อยได้ แอปนี้ไม่เพียงช่วยให้คุณคำนวณปริมาณส่วนผสมสำหรับขนมปังเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณคำนวณปริมาณยีสต์ด้วยการตั้งค่าอุณหภูมิและเวลาในการหมัก ทำให้คุณควบคุมกระบวนการหมักได้อย่างเต็มที่ตามความต้องการของคุณ นอกจากนี้คุณยังสามารถสร้างการตั้งค่าประเภทต่างๆ และควบคุมการพัฒนารสชาติได้ตามที่คุณต้องการ นอกจากนี้ยังสามารถ:
- สร้างสูตรอาหารใหม่ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
- ปรับแต่งสูตรในขณะที่ทำแป้ง
- คำนวณปริมาณส่วนผสมอย่างแม่นยำ ไม่ว่าสูตรจะรวมถึงส่วนผสมที่ต้องการหรือส่วนผสมที่มีความชื้น
- คำนวณปริมาณน้ำแข็งหรืออุณหภูมิของน้ำที่จำเป็นสำหรับการผสม
- รองรับการตรวจสอบส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามาเพื่อหลีกเลี่ยงการลืม