Temel metabolizma (metabolik hız), insan vücudunun istirahatte yaktığı kalori sayısı, yani tüm yaşam süreçlerini (solunum, kan dolaşımı, vb.) Sağlamak için harcanan enerjidir. Temel metabolizma birçok faktöre bağlıdır: cinsiyet, vücut ağırlığı, kas oranı, yağ, kemik dokusu, metabolik hız, ortam sıcaklığı, vb.
Baz metabolizmasını hesaplamak için en yaygın kullanılan formüller Harris-Benedict, Muffin-Geor (veya Mifflin-San Geor) ve Tom Venuto formülleridir.
Formüller farklı hesaplama algoritmaları kullanır, ancak yaklaşık olarak aynı sonucu verir: artı veya eksi 50-100 kalori.
İlk olarak, temel metabolizma hesaplanır ve daha sonra yük derecesine bağlı olarak bunun için katsayılar kullanılır.
Güncellenme tarihi
2 Kas 2023