FoodKeeper

USDA Food Safety and Inspection Service OCIO‏

اس ایپ کے بارے میں

فوڈ کیپر صارفین کی مدد کرسکتا ہے کہ وہ اعلی معیار کے مطابق کھانا استعمال کرے اور کچرے کو کم کرے۔ اسٹوریج کے اوقات کا استعمال مفید رہنما خطوط کے طور پر کیا گیا ہے اور یہ سخت اور تیز اصول نہیں ہیں۔ کچھ کھانے کی اشیاء زیادہ تیزی سے خراب ہوسکتی ہیں جبکہ دیگر اشارے سے زیادہ وقت تک رہ سکتے ہیں۔ بڑھتے ہوئے حالات ، کٹائی کی تکنیک ، مینوفیکچرنگ کے عمل ، نقل و حمل اور تقسیم کی شرائط ، کھانے کی نوعیت ، اور اسٹوریج درجہ حرارت کے لحاظ سے اوقات مختلف ہوں گے۔ مناسب مقدار میں کھانے کی اشیاء خریدنا اور اپنی پینٹری ، فرج اور فریزر میں مصنوعات کو گھمانا یاد رکھیں۔

ہر سال ، اربوں پاؤنڈ اچھ foodی خوراک امریکہ میں ضائع ہوجاتی ہے کیونکہ صارفین اس کے معیار یا حفاظت کے بارے میں یقین نہیں رکھتے ہیں۔ گھرانوں سے کھانے پینے کا فضلہ امریکہ میں پیدا ہونے والے کھانے پینے کے فضلہ کا تقریبا 44 44 فیصد نمائندگی کرتا ہے ، مناسب مقدار میں خریداری کے ذریعہ خوراک کو ضائع کرنے سے کم کرکے ، کھانے کی اشیاء کو مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنے ، جس چیز کی ضرورت ہوتی ہے اسے کھانا پکانے اور کھاد بنانے سے صارفین پیسہ بچاسکتے ہیں اور زمینی علاقوں میں جانے والے کھانے کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں۔