proofit - Baking Companion

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关于此应用

你的酸面包值得拥有比笔记应用更好的伴侣。

Proofit 是你的烘焙好帮手，它能帮你追踪酵母的生长情况，规划烘焙，还能帮你记住上次成功的秘诀。无论你是第一次喂养酵母，还是烘焙第一百次，Proofit 都能让你的所有信息井然有序。

酵母追踪

记录喂养情况，监控酵母的成熟度，精准掌握酵母的最佳状态。日常维护时快速喂养，关键时刻实时追踪酵母的生长情况。智能提醒功能，根据你的日程安排和储存方式自动调整。

引导式烘焙

设定面包的烘焙完成时间，Proofit 会倒推计算每一步。计时器、通知和清晰的后续步骤视图，让你轻松掌握烘焙进度。随时添加照片和笔记——它们会在你下次烘焙相同配方时显示。

导入配方

拍摄配方照片、粘贴网址或直接输入配方——Proofit 的 AI 会自动提取配料和步骤，省去你重复输入的麻烦。查看、编辑并保存到您的收藏夹。

7 款烘焙计算器

水合度、面团比例、面粉替换、酵母与天然酵母的转换、原料配比、水温（DDT）和单位换算。所有计算，无需猜测。

AI 烘焙助手

根据您的设备和厨房配置，获取个性化建议。询问有关面团的问题、解决烘焙难题或获取下次烘焙的建议。

分享您的烘焙作品

将您的烘焙评价变成精美的可分享卡片。一键将食谱发送给朋友。

离线使用

面团追踪、烘焙指导、计时器和所有计算器均可离线使用。只有 AI 功能需要联网。

免费使用

所有核心功能均免费 - 无需注册，基础功能无需付费。高级版（2.99 欧元/月）提供无限次 AI 使用、最智能的 AI 模型和无限次云同步。

由家庭烘焙师打造，专为家庭烘焙师设计。

新变化

New in 1.3:
• Import recipes from social media: share an Instagram or Facebook post to proofit and it becomes a complete recipe
• Levain, next level: multi-stage builds (like the Detmolder method), several levains in parallel, and levain ripening built into guided baking
• Step timers now bend to your dough: turn them forward or back, every adjustment lands in your bake journal
• Italian flours: Tipo 0, 1, 2, and Farina integrale
• Many improvements and bug fixes