Säure-Basen-Tabelle

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關於此應用程式

在這裡,您可以找到1,200多種食物,無論它們是酸性,鹼性還是中性。

您可以瀏覽應用程序中的類別,直接搜索單個食物,或滾動按字母順序列表。

您可以一眼看出食物如何影響您的身體:

- 空心=作為一個壞酸化劑
- 一顆心=中立
- 兩顆心=作為一個好的酸化劑
- 三顆心=基本

食物的心臟越多,你被允許的越多
吃基本營養。



這就是評估食物的方式:

您可能已經註意到,您在互聯網上找到了無數的酸鹼表,這些表不會有太大的不同。

這個應用程序的作者接受了挑戰,根據以下基本營養方面評估食品的整體原則創建一個表格:

- 食物越富含礦物質和天然,代謝就越基本
- 它含有的(動物)蛋白質越多,其代謝的酸性就越強
- 食物中代謝成分越難,代謝的酸性就越強(例如,麩質,工業糖,嘌呤含量增加)

此外,對個別食物進行了詳細研究,並進行了不同的研究
調整後的意見PRAL價值並不孤單
因為這不追求整體方法。



為什麼要吃基本食物?

基地形成食物含有大量礦物質。在消化和
利用它們將這些物質捐獻給身體,因此代謝基本。糟糕的酸化劑會奪走礦物質。它們被酸化代謝,這對我們的血液和器官的pH有影響。然而,我們的生物體必須保持這些pH值恆定,因此它依賴於它自己的儲備,例如,在骨頭里,回到平衡酸。如果身體不能緩衝酸的量,它會儲存它們,這會導致痛風等疾病(因為酸性晶體沉積在關節上)。

如果你已經患有痛風,請注意你應該避免其他食物,如扁豆和豆類,然而,基本飲食後,這些食物是良好的酸化劑。

您對食物有個人意見或問題嗎?或者您想向我們發送改進應用程序的建議?然後給我們寫一封電子郵件
info@basisch-lecker.de
更新日期
2023年10月20日

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Hallo ihr Lieben, das war ein technisches Update, welches dringend notwendig war. Bleibt alle gesund.