CoCo 現在更名為 GoCoCo!
我們花了 6 個月的時間開發新版本的應用程式 GoCoCo!具有更多功能:
我們透過檢測最健康的產品來幫助您健康飲食。
GoCoCo 是一款意識消費者應用程序,它為您提供有關食品真實營養價值的簡化且科學可靠的信息,幫助您更好地選擇所購買的食品。
經過我們營養師驗證的健康食品烹飪食譜
各種美味又健康的食譜將在您不知道該煮什麼或製定每週膳食計劃的日子裡給您帶來啟發!
習慣追蹤器,激勵您吃健康食品
該工具將幫助您日常監控和強化您的健康習慣:
營養輔導課程
每日內容以及當天可應用的實用練習,將幫助您將健康的習慣融入您的生活!
*MasterChef Junior 中看到的應用程式
「對所有專家來說,這是最完整的系統」(消費者雜誌)
判斷一個產品是否健康,我們靠科學,也只有科學!
如果您關心自己的健康並想要照顧您的日常飲食,我們的應用程式將非常有用。它可以讓您查閱食品的所有營養資訊(糖、脂肪、鹽、蛋白質)及其能量值(卡路里)。
您也可以透過掃描條碼一鍵來偵測產品是否經過超加工。
根據西班牙著名的生物學家和營養師胡安·雷文加 (Juan Revenga) 的建議,El CoCo 賦予您有意識地選擇的力量,而不是讓自己被品牌和製造商的營銷技巧所操縱。
了解添加劑
我們檢測它們並告知您它們的功能。它們對產品的最終等級沒有影響,不會產生化學恐懼症。請記住,添加劑本身並不是問題。問題是產品的營養成分非常低。
有意識的消費者
El CoCo 這個名字來自「Conscious Consumer(有意識的消費者)」。透過這個項目,我們的目標是幫助消費者購買更好的健康食品,並輕鬆地檢測那些品牌行銷中呈現為健康但實際上並不健康的產品。
我們的評分標準
CoCo對食品進行評分,從0到10分。該等級反映了每種產品的營養價值。因此,0 是最差的結果,10 是最好的結果。
我們採用的評分方法是我們自己的。然而,它是基於現有量表和科學著作的應用,這些量表和科學著作因其實用性和嚴謹性而受到特別認可。
我們套用 3 個過濾器:
世界衛生組織
第一個來自世界衛生組織 (WHO) 的工作,即營養成分模型,該模型確定了 17 類產品,並根據其營養成分對其進行分類。
NOVA:指示您產品是否經過超加工
第二個是由巴西科學家團隊開發的 NOVA 系統,該系統根據食品的加工程度對食品進行分類。目前為科學家提供全球參考的超加工食品的定義來自NOVA系統。
高脂肪、糖、鈉和/或卡路里含量的警告系統
第三個是智利的預警系統,該系統考慮了適用於四個變數的某些「紅線」:卡路里、糖、飽和脂肪和鹽的含量。它被認為是最好、最有效的食品標籤系統之一。
由於 Nutriscore 的局限性,我們決定不使用它。