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關於這個應用程式

您可能已經猜到了，我叫Giulia Vincenzo，我是營養學家。

我畢業於羅馬的薩皮恩扎大學生物科學專業，我擁有生物醫學研究的生物學碩士學位（是的，研究生委員會的主席也沒有肯定地說出我的全部話）和營養學II級碩士和羅馬天主教大學的營養學，我現在是其中的老師。有關我的第一信息：我度過了我一生中最美好的時光，我不是一個樂於旅行的人。
您需要了解的第二件事（肯定會從我的文章中得出）是我是這些書呆子的生物學家：我熱衷於生物學的所有細微差別，甚至發現研究滅絕動物的生殖習性很有趣或我從未見過的樹葉的對稱性，我堅持要向祖母解釋為什麼在意大利麵食的水開始煮沸後添加鹽在化學上是適當的。我來自研究領域，但是儘管我對用移液管和傳染性，放射性或神經毒性材料（最好）進行的“櫃檯後面”工作非常著迷，但最終它並不適合我。我發現自己在營養領域是一個偶然的巧合，當時我發現自己在多汁的意大利面，蘑菇和香腸面前反思自己的未來。因此，我決定將自己的一生致力於研究科學與娛樂的完美結合：食物。
有關我的第三條信息：對我而言，用餐時間是一天中最好的時間。
對生物學和化學研究的熱情，加上渴望做對他人有用的工作的渴望，使我來到瞭如今的世界，樂於做出色的工作。

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Dott.ssa Giulia VINCENZO