Sourdough Starter Tracker

MyQuietSpot Inc.

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關於這個應用程式

酸麵團酵頭追蹤器透過簡單的餵食記錄和自動提醒，幫助您保持酵頭的健康狀態。

專為希望追蹤酸麵團酵頭狀態，但又不想使用複雜的食譜應用或過於繁瑣的功能的家庭烘焙愛好者而設計。只需記錄餵食情況、追蹤健康狀況並設定可靠的提醒即可。

功能：

• 絕不錯過餵食－依照酵頭的狀態設定自訂提醒。活躍的酵頭每 12 小時提醒一次，冷藏的酵頭每週提醒一次，休眠的酵頭則不會收到提醒。

• 追蹤餵食歷史－記錄每次餵食情況，包括麵粉種類（白麵粉、全麥麵粉、黑麥麵粉、混合麵粉）、餵食比例（1:1:1、1:2:2、自訂）以及可選的溫度。

• 酵頭健康狀況監測－快速勾選複選框，即可查看氣味（酸味、甜味、酒精味）、發酵品質（良好、微弱、扁平）和氣泡活動（活躍、少、無）。

• 多酵頭管理－管理無限數量的酵頭，並可設定不同的餵食計畫。非常適合同時保養白麵粉、全麥麵粉和黑麥麵粉酵頭。 • 餵食日曆 – 可視化的月曆，讓您一目了然地查看所有餵食日期。

• 頻率圖表 – 長條圖，顯示您過去 30 天的餵食模式。

• 自訂比例 – 常用比例（1:1:1、1:2:2）的快速按鈕，或根據您的特定烘焙需求建立自訂比例。

• 照片支援 – 為每個酵種檔案添加照片，以追蹤其隨時間推移的視覺變化。

• 狀態管理 – 將酵種標記為“活躍”、“冷藏”或“休眠”，以自動調整提醒計劃。

• 備註 – 為每次餵食添加選購備註，記錄溫度、水合度詳情或觀察結果。

完美適用於：

• 日常酸麵包烘焙

• 管理多個酵母的手工麵包師

• 學習酵種維護的烘焙新手

• 冷藏酵母種維護計劃

• 長期追蹤酵母種健康狀況

• 為週末烘焙做準備

為什麼選擇酸麵包酵種追蹤器？

• 簡單快速 – 10 秒內即可記錄餵食狀況

• 無雜物的食譜 – 專注於酵母的餵養和健康

• 完全離線使用 – 無需註冊，無需網路連接

• 無需訂閱 – 一次購買即可去除廣告

• 由酸麵包烘焙師打造，專為酸麵包烘焙師服務

無論您是在維護傳承數十年的家族酵母，還是剛開始您的酸麵包之旅，這款追蹤器都能確保您的酵母保持健康，並讓您的餵食計畫精準到位。

保持您的酵母活性。烘焙出更美味的麵包。

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新功能

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