E-nummers

Offers in-app purchases
Translate the description into English (United States) using Google Translate?Translate the description back to Dutch (Netherlands)

De app E-nummers geeft informatie over gezondheidsrisico’s van E-nummers in voedsel op basis van onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek.

Omdat E-nummers door de Europese Unie goedgekeurd zijn, zijn zo ook veilig… toch? Onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek toont iets anders aan: de veiligheid van sommige E-nummers is twijfelachtig en in sommige gevallen zijn de risico’s zelfs erg groot.

De bedoeling van levensmiddelen is dat ze je leven geven en niet energie afnemen. De verwerking van de chemische stoffen die schuilgaan achter E-nummers kost je lichaam soms mee energie dan dat er binnenkomt. In sommige gevallen zijn de risico’s dermate groot dat je er ernstige ziektes aan over kunt houden, bijvoorbeeld darmkanker.

De Française Corinne Gouget heeft vanaf de jaren negentig wereldwijd de resultaten van onderzoeken naar E-nummers opgevraagd en verzameld. Deze gegevens heeft ze gebundeld in een handige gids. Wanneer meerdere onderzoeken tot de conclusie kwamen dat een E-nummer risico’s met zich mee zou brengen, werd dit E-nummer als risicovol bestempeld of zelfs afgeraden. Uit vele onderzoeken kwamen geen risico's naar boven, simpelweg omdat deze betaald werden door voedselproducenten.

De Nederlandse vertaling van deze gids, ‘Wat zit er in uw eten?’, is al tien jaar op de markt en is een succes. In 2017 is de gids volledig herzien en bijgewerkt met resultaten van recente onderzoeken. De gids is ook beschikbaar als handige Android- en iPhone-app. Hiermee kun je snel opzoeken wat de risico’s van de toegevoegde ingrediënten zijn, die op de verpakking vermeld staan.

Eigenschappen van deze app:
• Volledige lijst met E-nummers
• Zoekfunctie om te zoeken op nummer of naam
• Zoek op nummer met een numeriek toetsenbord, zodat typen in een drukke winkel geen probleem is
• Duidelijke indicatie van de risico’s: groen is veilig, oranje risicovol en rood af te raden
• Extra informatie bij ieder E-nummer
• Uitgebreide informatie bij de grootste boosdoeners
• De applicatie werkt volledig off-line, er is dus geen internetverbinding nodig tijdens het gebruik
• Volledig gebaseerd op onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek; alle teksten zijn speciaal voor deze gids geschreven en vertaald naar het Nederlands

Je kunt de app gratis downloaden en je krijgt direct toegang tot de E-nummers in de reeks E100, zodat je de app kan uitproberen. Voor de rest van de E-nummers, van E200 tot E1521, vragen we om een eenmalige betaling van € 3,99 in de app.
The E Numbers app provides information about health risks of E numbers in food based on independent scientific research.

Because E numbers are approved by the European Union, they are also safe… right? Independent scientific research shows otherwise: the safety of some E numbers is questionable and in some cases the risks are even very high.

The purpose of foods is that they give you life and do not take away energy. Processing the chemicals hidden behind E numbers sometimes costs your body more energy than it takes in. In some cases, the risks are so great that you can end up with serious illnesses, such as colon cancer.

Since the 1990s, the French Corinne Gouget has requested and collected the results of research into E numbers worldwide. She has bundled this information into a handy guide. When several studies concluded that an E-number would entail risks, this E-number was labeled as risky or even advised against. Many studies did not reveal any risks simply because they were paid for by food manufacturers.

The Dutch translation of this guide, 'What's in your food?', has been on the market for ten years and is a success. In 2017, the guide was completely revised and updated with results of recent surveys. The guide is also available as a handy Android and iPhone app. This allows you to quickly find out what the risks of the added ingredients are, which are listed on the packaging.

Features of this app:
• Full list of E numbers
• Search function to search by number or name
• Search by number with a numeric keypad, so typing in a busy store is not a problem
• Clear indication of the risks: green is safe, orange is risky and red is not recommended
• Extra information with each E-number
• Comprehensive information on the biggest culprits
• The application works completely offline, so no internet connection is required while using it
• Fully based on independent scientific research; all texts have been specially written for this guide and translated into Dutch

You can download the app for free and get instant access to the E numbers in the E100 series, so you can try the app out. For the rest of the E numbers, from E200 to E1521, we ask for a one-time payment of €3.99 in the app.
Read more
Collapse
Loading…

What's New

• Ondersteuning voor donker thema
• Nieuwe E-nummers toegevoegd
• Informatie bij enkele E-nummers bijgewerkt
Read more
Collapse

Additional Information

Updated
January 21, 2022
Size
3.6M
Installs
5,000+
Current Version
1.2
Requires Android
4.1 and up
Content Rating
Everyone
Interactive Elements
Digital Purchases
In-app Products
$3.49 per item
Permissions
Offered By
Bouillon, culinaire journalistiek
Developer
Iepenlaan 55 3723 XE Bilthoven Nederland
©2022 GoogleSite Terms of ServicePrivacyDevelopersAbout Google Play|Location: United StatesLanguage: English (United States)
By purchasing this item, you are transacting with Google Payments and agreeing to the Google Payments Terms of Service and Privacy Notice.