E-nummers
Ununuzi wa ndani ya programu
elfu 10+
Vipakuliwa
Kila mtu
info
Kuhusu programu hii
Programu ya E Numbers hutoa taarifa kuhusu hatari za kiafya za nambari E kwenye chakula kulingana na utafiti huru wa kisayansi.
Kwa sababu nambari za E zimeidhinishwa na Umoja wa Ulaya, pia ziko salama… sivyo? Utafiti huru wa kisayansi unaonyesha vinginevyo: usalama wa baadhi ya nambari za E unatiliwa shaka na katika baadhi ya matukio hatari ni kubwa sana.
Madhumuni ya vyakula ni kwamba vinakupa uhai na haviondoi nishati. Kuchakata kemikali zilizofichwa nyuma ya nambari za E wakati mwingine hugharimu mwili wako nishati zaidi kuliko inavyohitaji. Katika baadhi ya matukio, hatari ni kubwa sana kwamba unaweza kuishia na magonjwa makubwa, kama vile saratani ya koloni.
Tangu miaka ya 1990, Mfaransa Corinne Gouget ameomba na kukusanya matokeo ya utafiti katika nambari E duniani kote. Amekusanya habari hii kwenye mwongozo unaofaa. Tafiti nyingi zilipohitimisha kuwa nambari ya E ingejumuisha hatari, nambari hii ya E ilitambulishwa kama hatari au hata kushauriwa dhidi yake. Tafiti nyingi hazikuonyesha hatari yoyote kwa sababu tu zililipwa na watengenezaji wa chakula.
Tafsiri ya Kiholanzi ya mwongozo huu, 'Nini kwenye chakula chako?', imekuwa sokoni kwa miaka kumi na imefanikiwa. Mnamo 2017, mwongozo huo ulirekebishwa kabisa na kusasishwa na matokeo ya tafiti za hivi karibuni. Mwongozo pia unapatikana kama programu inayofaa ya Android na iPhone. Hii inakuwezesha kujua haraka ni hatari gani ya viungo vilivyoongezwa, ambavyo vimeorodheshwa kwenye ufungaji.
Vipengele vya programu hii:
• Orodha kamili ya nambari za E
• Tafuta kipengele kutafuta kwa nambari au jina
• Tafuta kwa nambari ukitumia vitufe vya nambari, kwa hivyo kuandika kwenye duka lenye shughuli nyingi si tatizo
• Dalili ya wazi ya hatari: kijani ni salama, machungwa ni hatari na nyekundu haipendekezi
• Taarifa za ziada kwa kila nambari ya E
• Taarifa za kina juu ya wahalifu wakubwa
• Programu hufanya kazi nje ya mtandao kabisa, kwa hivyo hakuna muunganisho wa intaneti unaohitajika unapoitumia
• Kikamilifu kulingana na utafiti huru wa kisayansi; maandishi yote yameandikwa mahususi kwa mwongozo huu na kutafsiriwa katika Kiholanzi
Unaweza kupakua programu bila malipo na kupata ufikiaji wa papo hapo kwa nambari za E katika mfululizo wa E100, ili uweze kujaribu programu. Kwa nambari zingine za E, kuanzia E200 hadi E1521, tunaomba malipo ya mara moja ya €3.99 katika programu.
Kwa sababu nambari za E zimeidhinishwa na Umoja wa Ulaya, pia ziko salama… sivyo? Utafiti huru wa kisayansi unaonyesha vinginevyo: usalama wa baadhi ya nambari za E unatiliwa shaka na katika baadhi ya matukio hatari ni kubwa sana.
Madhumuni ya vyakula ni kwamba vinakupa uhai na haviondoi nishati. Kuchakata kemikali zilizofichwa nyuma ya nambari za E wakati mwingine hugharimu mwili wako nishati zaidi kuliko inavyohitaji. Katika baadhi ya matukio, hatari ni kubwa sana kwamba unaweza kuishia na magonjwa makubwa, kama vile saratani ya koloni.
Tangu miaka ya 1990, Mfaransa Corinne Gouget ameomba na kukusanya matokeo ya utafiti katika nambari E duniani kote. Amekusanya habari hii kwenye mwongozo unaofaa. Tafiti nyingi zilipohitimisha kuwa nambari ya E ingejumuisha hatari, nambari hii ya E ilitambulishwa kama hatari au hata kushauriwa dhidi yake. Tafiti nyingi hazikuonyesha hatari yoyote kwa sababu tu zililipwa na watengenezaji wa chakula.
Tafsiri ya Kiholanzi ya mwongozo huu, 'Nini kwenye chakula chako?', imekuwa sokoni kwa miaka kumi na imefanikiwa. Mnamo 2017, mwongozo huo ulirekebishwa kabisa na kusasishwa na matokeo ya tafiti za hivi karibuni. Mwongozo pia unapatikana kama programu inayofaa ya Android na iPhone. Hii inakuwezesha kujua haraka ni hatari gani ya viungo vilivyoongezwa, ambavyo vimeorodheshwa kwenye ufungaji.
Vipengele vya programu hii:
• Orodha kamili ya nambari za E
• Tafuta kipengele kutafuta kwa nambari au jina
• Tafuta kwa nambari ukitumia vitufe vya nambari, kwa hivyo kuandika kwenye duka lenye shughuli nyingi si tatizo
• Dalili ya wazi ya hatari: kijani ni salama, machungwa ni hatari na nyekundu haipendekezi
• Taarifa za ziada kwa kila nambari ya E
• Taarifa za kina juu ya wahalifu wakubwa
• Programu hufanya kazi nje ya mtandao kabisa, kwa hivyo hakuna muunganisho wa intaneti unaohitajika unapoitumia
• Kikamilifu kulingana na utafiti huru wa kisayansi; maandishi yote yameandikwa mahususi kwa mwongozo huu na kutafsiriwa katika Kiholanzi
Unaweza kupakua programu bila malipo na kupata ufikiaji wa papo hapo kwa nambari za E katika mfululizo wa E100, ili uweze kujaribu programu. Kwa nambari zingine za E, kuanzia E200 hadi E1521, tunaomba malipo ya mara moja ya €3.99 katika programu.
Ilisasishwa tarehe
Usalama huanza kwa kuelewa jinsi wasanidi programu wanavyokusanya na kushiriki data yako. Faragha ya data na mbinu za usalama zinaweza kutofautiana kulingana na matumizi yako, eneo ulilopo na umri wako. Msanidi programu ametoa maelezo haya na anaweza kuyasasisha kadiri muda unavyopita.
Hakuna data inayoshirikiwa na wengine
Pata maelezo zaidi kuhusu jinsi wasanidi programu wanavyobainisha kushiriki data
Hakuna data iliyokusanywa
Pata maelezo zaidi kuhusu jinsi wasanidi programu wanavyobainisha ukusanyaji wa data
Mapya
• Links klikbaar gemaakt
• Contactgegevens bijgewerkt
• Contactgegevens bijgewerkt