အသားပေးစားဖိုမှူးများနှင့် စာရေးဆရာများ Rose Levy Beranbaum၊ Prue Leith၊ Paul Bocuse၊ Alain Ducasse၊ Naomi Duguid၊ Auguste Escoffier၊ Keith Floyd၊ Peter Gilmore၊ Nisha Katona၊ Tessa Kiros၊ Ken Hom၊ Marcella Hazan၊ Pierre Hermé၊ Nick Malgieri၊ Isa Chandra Moskowitz၊ Steven Raichlen၊ Levi Roots၊ Gary Rhodes၊ Michael Ruhlman၊ Richard Sax၊ David Tanis၊ Paula Wolfert နှင့် အခြား ထိပ်တန်းစာရေးဆရာ ရာပေါင်းများစွာ။
ဟင်းချက်စာအုပ်များ ကြွယ်ဝမှု • ckbk သည် ချက်ပြုတ်မှုစတိုင်တိုင်းကို အကျုံးဝင်သည်- ရိုးရှင်းသော မိနစ် 20 ကြာ အပတ်ညစာများနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော vegan ရွေးချယ်မှုများမှ ညစာပါတီရှိုးပွဲများနှင့် Michelin ကြယ်ပွင့်စားဖိုမှူးဖန်တီးမှုများအထိ • I Can Cook Vegan ကဲ့သို့သော ခေတ်မီဂန္ထဝင်စာအုပ်များ၊ Silver Palate၊ အစားအသောက်အတွက် Oxford Companion၊ Escoffier နှင့် On Food & Cooking အပါအဝင် ကိုးကားချက်များနှင့် Bread: A Baker's Book ကဲ့သို့သော ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ခေါင်းစဉ်များ • Ken Hom's Chinese Technique နှင့် Anne Willan's La Varenne Pratique ကဲ့သို့သော ပညာပေးခေါင်းစဉ်များဖြင့် သင်၏ အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုကို တည်ဆောက်ပါ • Mrs Beeton၊ Hannah Glasse နှင့် Fannie Farmer တို့မှ ခေတ်ဟောင်းချက်ပြုတ်နည်းစာအုပ်များဖြင့် အချက်အပြုတ်သမိုင်းကို စူးစမ်းပါ။