Kafkaseli Gıda se estableció para llevar a los consumidores productos orgánicos, especialmente miel y productos apícolas, producidos con métodos tradicionales en Ardahan.
Ardahan, el centro genético de la raza de abejas del Cáucaso, tiene una notable reputación por producir miel de calidad, ya que es una de las regiones donde se conservan mejor miles de flores y vida natural. El color, el aroma, la fragancia y el equilibrio de azúcar de nuestra miel producida en las mesetas de gran altitud de Ardahan se derivan completamente de los néctares recolectados.
La miel de Ardahan, que es completamente original ya que no hay fumigación ni fertilización agrícola en la región, cristaliza en una crema dos o tres meses después de ser puesta en el tarro. Esta es una característica única de la miel de Ardahan. El estado antes de la solidificación es líquido y fluido. Miel de Ardahan registrada con indicación geográfica por la Oficina de Patentes y Marcas de Turquía; No se deteriora a menos que esté expuesto a un efecto como la humedad, la luz solar, la ebullición y no se ve afectado por el factor tiempo.
Como Kafkaseli Gıda, entregamos productos como queso cheddar, gruyere, queso de panza, melaza de morera de los productores a nuestros consumidores, junto con la miel producida en Ardahan, así como otros productos apícolas.