鉀是人體所有組織都需要的必需礦物質。它有時被稱為電解質,因為它帶有小電荷,可以激活各種細胞和神經功能。鉀天然存在於許多食物中並作為補充劑。它在體內的主要作用是幫助維持細胞內正常的液體水平。
鉀廣泛存在於許多食物中,尤其是水果和蔬菜。綠葉蔬菜、豆類、堅果、乳製品和冬瓜等澱粉類蔬菜是豐富的來源。
大多數食物都含有鉀。為了保持低鉀水平,您需要了解避免攝入鉀含量高的食物,除此之外,了解降低鉀含量的食物對於控制最高鉀水平至關重要。
使用此應用程序,您將識別各種鉀源。如果您在飲食中需要,還可以使用降低鉀的食物。
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