Somun / tarif derecesi, hidrasyon ve tuz yüzdesi hesaplayıcılarıyla ekmek tarifleri için kolay yönetim ve referans. Prova süreleri ve yöntemleri, pişirme süreleri ve sıcaklıklar için fırınlarınıza karşı ayrıntılı notlar saklayın.
Hamur mayası ve diğer ekmekler için harika.
NOT:
daha güncel ve zengin özelliklere sahip bir çözüm için lütfen bu uygulama artık nadiren korunmaktadır:
https://breadbaker.noplaytime.com
Güncellenme tarihi
15 Mar 2018